蓝莓在生长过程中，果实表面会形成一层天然的蓝莓果粉，像一层白霜撒在蓝莓果子上，这种物质其实是果糖液凝结而形成的，无须祛除，可以食用。
蓝莓果实表面的果粉与生俱来，无需去除。
蓝莓这层白霜是代表蓝莓成熟的标志，而且有了这层白霜，蓝莓也会更方便保鲜，所以鲜食蓝莓不用清洗掉的。
