大白菜可在春、夏、秋三季进行种植，种植时可采用直播或育苗移植的方式，在种植前应施足基肥，在苗期为了促进生长，需要及时追肥提苗肥，在白菜进入莲座期时要施发棵肥，形成产品时要施结球肥，整个生长过程中，还要及时浇水。
每年的七八月份是种植秋白菜的最佳时间，种子要选择有光泽、饱满的、看起来比较新鲜的。接着是整理田地，在下过雨之后给田地增肥，主要是以农家肥为主，然后将比较大的土块粉碎。
大白菜一年中春、夏、秋季均可种植。
各地种植时间不同，不同品种种植时间也不同。
大白菜可以沟种，移苗，穴种。
大白菜种植分为春播和秋播，春播在5月1日前后，秋播在7月20日左右。
大白莱可以在春，夏，秋三季种植，采用直播或育苗移植等方式，上足基肥，合理密植，适时浇水，追肥等。
