黑金刚西瓜从雌花开放到果实成熟约要二个多月时间。
全生育期103天，从雌花开放到果实成熟33-35天。
西瓜从开花到成熟一般需要30-40天左右。西瓜果实生长很快，一般中熟品种在开花授粉后10天可长1千克左右，20天可长4千克左右，30天左右即可成熟，晚熟品种需要40天左右。
西瓜从雌花开放到果实成熟约要40天左右。
一般情况下开花授粉到成熟需35天左右。
