在翻耕土地时就可以施基肥。
种植土豆播种前施足底肥（农家肥或有机肥）。
施足优质有机肥与硫酸钾型复合肥。
冬季土豆在湖北12月中下旬播种，亩施腐熟农家肥1500～2000公斤或者商品有机肥150公斤，45%硫酸钾复合混80～100公斤，再地膜覆盖，来年五月初即可上市，产量2500公斤左右，这时价格也比较好。
土豆播种前施肥一般以有机肥为主。
最好进行测土配方施肥，按照马铃薯需纯氮磷钾比例5:2:11配肥，亩施用量50公斤左右。
