一、及早整地
在冬季或早春开沟深翻30厘米，可提高地温和含水量，利用冬春低温杀灭地下越冬病虫害。按南北行或根据地势进行起垄，垄距60厘米，垄高20厘米，要求垄形高胖，垄沟深窄，既利于排水防旱，又有利于根块膨大。起垄时要保持垄土疏松、垄面拉耙平实。施足底肥，亩施有机肥4000-6000公斤、碳铵50公斤、过磷酸钙50公斤、硫酸钾20公斤或草木灰100公斤。
二、精选薯种
选适合当地种植的优良品种，薯块大小要均匀，以重100-150克的薯块较好。把冻害、病虫危害的薯块剔除。一般亩用种50公斤。
三、切块浸种
选晴暖无风天气，于上午切块。根据薯块上端芽密下端芽疏的特点，薯块上部宜切小些，下部大些，一般每块保留2-3个芽，将切好的薯母及时放入500-600倍多菌灵溶液里浸种10-20分钟。溶液温度应高于当时气温5℃为宜，捞出晾干后立即栽种。
四、播种覆膜
种薯出窖后应及时处理尽快播到地里，以免受冻害。上午切块浸种，下午播种较好。播前在垄背上开一条宽15厘米、深5-6厘米的沟，顺沟浇透水，待水全部下渗后，将母块芽眼面南朝上置于沟内，株距为25-30厘米、薯种入土深1厘米，然后覆土2厘米，栽后立即覆膜，并在四周用土压严，防止透风或地膜被风刮起，以利保湿提温，促使发芽。
五、破膜放苗
播种25天左右，母薯上的芽开始陆续出土，35天左右全苗。在苗高3厘米左右时，须在出苗处人工破膜放苗，使小苗暴露于空气中，以免灼伤幼苗。在破膜处用土封严，避免透风、降温、跑墒。
六、科学补苗
引苗完成后，应及时查看出苗率，井对缺苗处进行补栽。为防止强苗欺小苗，补栽时应从直播地块的边行将生长健壮的薯苗种带土用铁锨挖出，移栽到缺苗处补栽。移栽后留下的空地可以整垄栽秧。这样既可防止强苗欺小苗，也便于后期管理。
七、及时清棵
为防止薯母自身膨大，使块根扎根结薯，促其形成瓜块，必须在出苗后把薯母周围的土去掉一部分，一般使薯母露出1／3左右，使其根系得以在浅土层中生长，这一措施叫清棵。清棵最适宜的时间是在甘薯根系已完全形成。上部苗高15-20厘米时，进行二次清棵，薯种四周的土要清除掉大部分，使薯种露出2／3以上，同时要注意保护主要根系。清棵时每棵要选2株壮苗留下，其余除掉，疏下来的薯苗可以用作春薯苗。
八、田间管理
当平均气温升至26℃以上时，白天气温经常在30℃以上，膜下温度可超过40℃。同时甘薯己进入薯蔓同长期，对土壤的通透性要求加强，所以需及时揭除地膜。揭膜后直至收获期间的管理与传统栽秧栽培甘薯相同。主要是保护茎叶，不翻秧蔓，但对于生长过旺、杂草较多的地块，要及时提秧拔除杂草。追肥不宜过多，可进行根外追肥，每亩叶面喷施1％尿素或0.5％的磷酸二氢钾溶液50公斤，同时注意防虫防涝。
