【整地播种】施有机肥，土壤肥力较好也可不施肥。翻耕后整平做床。条播、穴播都可。播前用新高脂膜拌种，驱避地下病虫，隔离病毒感染，加强呼吸强度，提高种子发芽率。播后盖细土用木磙镇压。保持土壤湿润。天旱时，早晚喷水，苗出齐后，只要地表不干不必浇水。
【松土除草】苦碟子根系很浅，定植后，要抓紧松土，保持土壤表层疏松通气。可用小刨锄在床面刨耕。每次刨耕后，都要将撒落在叶布面泥土去净。苦碟子嫩株根浅叶弱，地上植株向地面铺卷，常受野草的侵扰，所以要经常除草，见草必除，保持苦碟子的生长优势。
【合理追肥】苦碟子整个生长期可施肥2—3次。将腐熟的人畜粪尿用水稀释后，在苗间撒施。因要保持苦碟子的绿野风味，不能使用化肥。在生长期喷施壮茎灵使植物杆茎粗壮、植株茂盛。同时可提升抗灾害能力，减少农药化肥用量，降低残毒。
