香菜(芫荽)有大叶和小叶两个类型。
香菜有大叶和小叶两个类型。大叶品种植株较高，叶片大，产量较高；小叶品种植株较矮，叶片小，香味浓，耐寒，适应性强，但产量较低。
香菜主要有两种类型：大叶香菜和小叶香菜。
