豆角的生长发育周期与菜豆相似，可分为发芽期、幼苗期、伸蔓(团棵)期和开花结荚期。一般从播种到出苗5~6天，播种到开花45~65天。播种到开始采收嫩荚，早熟品种55~60天，中熟品种65~70天，晚熟品种75~80天。从播种到采收老熟的豆荚，早、中、晚熟不同品种，分别为65~70天、75~80天和85~90天。
豆角的生长期有四五个月长。
