水果开裂主要是气候原因，果子彭大中后期阴雨连绵，果肉长快于果皮造成的开裂，当然还有栽培技术上的差异，要加强果园开沟排渍，增施防裂的硼、钙等中微量元素。
果子包括柠檬在内发生裂果，多数是营养过剩或缺少硼、钙等微量元素。
