小麦花为两性花,由1枚外稃、1枚内稃、3枚雄蕊、1枚雌蕊和2枚浆片组成。
由外稃;内稃;浆片;雄蕊;雌蕊五部分。
由一枚外稃一枚内稃三枚雄蕊一枚雌蕊和两枚浆片组成。
小麦由内稃、外稃、浆片、雄蕊、雌蕊。