蓝莓含有大量维生素,矿物质,蛋白质,抗氧化基等。
第一种,蓝莓的果胶含量很高,能有效降低胆固醇,防止动脉粥样硬化,促进心血管健康。第二种,蓝莓含花青宜色素,具有活化视网膜功效,可以强化视力,防止眼球疲劳。第三种,蓝莓富含维生素C,有增强心脏功能,预防癌症和心脏病的功效,能防止脑神经衰老、增进脑力,对伤风感冒、咽喉疼痛、腹泻也有一定的改善作用。