1-2月份：猕猴桃进入落叶休眠期。管理的主要内容为整形、修剪、立支架和清园；即：一年生幼树只留一根主干，并引枝上支架，在1.5-2米高度保留两个分枝，作为主枝在第二年培养。成年树要进行修剪，剪去不充实的徒长枝、过密枝、重叠枝、交叉枝、病虫枝和衰退枝；当年生的中长结果枝留2-3个芽短截。深翻土壤，降低越冬病虫基数，清洁果园卫生，架设枝架（水泥架），为来年猕猴桃生长结果作准备。
2月份：树液开始流动；工作内容为架式加固，结束整枝修剪。
3月份：猕猴桃根系开始生长；管理内容主要是施追肥，幼树每株用100克尿素与清粪水混施。成年树每株用200-250克尿素与清粪水混施。
4-5月份：新梢生长期和开花期；管理的内容是及时抹根部及主干上的萌芽。进行人工辅助授粉。
6-7月份：果实迅速膨大期；管理的主要内容是追肥、摘心和疏果。幼树和成年树都要施追肥，用量约大于3月份的数量。结果树要加大磷、钾肥的施用，要求每株施100斤以上高质量的清粪水。对于生长过旺盛的徒长枝，最好控制在一米以内及时摘心，减少营养损失，促进果实生长；对于结果过多的树也要及时疏果，防止果实太小无商品价值及树体过早衰老。对于果园杂草过多要及时清除。
8-9月份：果实生长成熟期、新梢生长充实阶段；这段时间管理的重点是果园除草、抗旱，防治病虫害，叶面追施磷钾肥，结果树少施或不施氮肥。
10-11月份：果实成熟期和苗木移栽期；管理重点是适时采收，注意果实过熟软化和防止果外伤；果实采收后，立即追施基肥，补充树体营养；具体作法是根据树体大小在树冠下离主干1-1.5米地方开挖园形施肥沟，宽20厘米，高30厘米，施入100-150斤有机肥和2-3斤复合肥。新发展果园苗木定植规格为4×3米或5×3米，定植窝要求80㎝×60㎝，施底肥25-30公斤和磷肥1-1.5公斤，苗木定植后要插杆引苗上架。行间可间作矮杆经济作物（黄豆、魔芋、夏季蔬菜），必须在定植苗木周围留足4㎡的空地，以保证猕猴桃苗生长不受影响。
