油茶栽培地挑选无公害原则是挑选油茶林地的最基本原则,其次是结合油茶的成长习性挑选泥土、空气以及水质都较清洁的地方,油茶林地应尽量避免在化工工厂与化工企业附近。林地的陡峭度应低于25°,优先挑选退耕还林地。
一般油茶都种植在山间林地,对土壤的养分要求不太高(高产栽培除外),酸性土壤,土层适中就能适合其生长发育。