土豆种植过浅容易出现绿头土豆过多。
如播种太浅，地下茎的深度不够，节数减少，对匍匐茎的形成和块茎形成及膨大都不利。也容易出现匍匐茎“窜箭”现象，结的块茎也容易露出地面见光形成青头薯等。播种浅，根系扎得浅，不但抗旱能力差，营养吸收也受到限制。
土豆种植过浅容易出现绿头土豆。
