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相关大头菜的知识

附卷心菜的特点 | 卷心菜是不是大头菜

附卷心菜的特点 | 卷心菜是不是大头菜

卷心菜就是大头菜，大头菜和卷心菜是同一种蔬菜的不同称呼。卷心菜营养丰富，口感不错，可以炒着吃，也可以凉拌。卷心菜又名洋白菜、疙瘩白、包菜、圆白菜、包心菜、莲花白等，层层包裹成球状体，扁球形，直径10-30厘米，部分大于30......
02-24
大头菜种植方法和时间

大头菜种植方法和时间

大头菜的种植时间在春秋两季，最好是在秋季的7-10月份进行种植。种植之前需要把种植暴晒两三个小时，然后用湿毛巾包起来在20-25℃的环境中，放置3天左右的时间，注意每天都要喷水进行保湿，三天之后就可以取出种子进行种植了。......
01-08
附其繁殖方法 | 圆白菜是不是大头菜

附其繁殖方法 | 圆白菜是不是大头菜

圆白菜是大头菜，学名叫甘蓝，因其圆鼓鼓的外形，在各地产生了不同的叫法。圆白菜繁殖前要先处理好种子，播种前用多菌灵浸种24小时，用50%多菌灵可湿性粉剂拌营养土对土壤消毒杀菌，到了12月中旬即可采用小拱棚方式进行育苗，当苗......
03-01
大头菜中后期要控磷增氮钾

大头菜中后期要控磷增氮钾

大头菜中后期的施肥管理您都了解吗？知道怎么做吗？不知道没有关系，接下来就由小编详细的为您介绍下大头菜中后期的施肥管理方法，帮助大家更好的种植大头菜。大头菜是食用根茎叶蔬菜，用于腌制咸菜，要求根茎肥大、肉脆，叶嫩、纤......
02-26
大头菜和卷心菜的区别图

大头菜和卷心菜的区别图

外观特征：大头菜基生叶少数，大头羽状浅裂，长10-20cm，而卷心菜基生叶多数，质厚，层层包裹成球状体，呈扁球形，直径10-30cm或更大，为乳白色或淡绿色。用途及食用部位：大头菜经盐腌或酱渍后食用，食用部位为块茎，而卷心菜作蔬菜食用，食用......
02-24
该如何防治 | 大头菜常见病害有哪些

该如何防治 | 大头菜常见病害有哪些

问：大头菜常见病害有哪些？该如何防治？大头菜的主要病虫害有病毒病、黑腐病、菜青虫、小菜蛾、蚜虫、黄曲条跳甲等。大头菜忌与十字花科作物连作。1.病毒病主要防治方法：发病初期用20%盐酸吗啉胍·铜可湿性粉剂500倍液，或2%......
02-10
大头菜有什么作用 | 大头菜能不能生吃

大头菜有什么作用 | 大头菜能不能生吃

大头菜可以生吃，但为了保证健康，吃前一定要清洗干净，洗去杂质、农残、虫害等。大头菜可以抗衰老，能有效预防细胞老化，延缓细胞老化速度，发挥抗老化作用，可以预防高血压，对于有胃溃疡和胃炎患者可以适当食用，大头菜中含有丰富的......
02-24
一般可达到3200斤左右 | 大头菜的亩产量

一般可达到3200斤左右 | 大头菜的亩产量

大头菜的亩产量大约为3200-7000斤左右，品种不同，产量不同。大头菜喜凉喜湿润，不耐霜冻和炎热，播种时采用散播的方式，它的种子较小，出苗前后注意浇水保湿，遵循轻浇、勤浇的原则，播后注意及时除草。一、大头菜的亩产量1、在常规......
02-24
大头菜和西红柿怎样做菜更好？

大头菜和西红柿怎样做菜更好？

做法很多，根据个人口味而定。大头菜和西红柿做菜都好吃。各有各食法，怎样做依自己口味选择:如配合鱼或鸡蛋炒等等都不错。做法很多，比如大头菜和西红柿素炒就比较好吃。西红柿炒鸡蛋或西红柿蛋汤。手撕干锅包菜。都很好......
01-04
附什么是大头菜 | 大头菜播种时间

附什么是大头菜 | 大头菜播种时间

南方地区7月开始播种大头菜，北方地区10月开始播种大头菜，不同地区，播种时间不同。大头菜是芥菜的一种，主要集中在内蒙古、江苏、云南等省区栽培，块根肉质、粗大坚实、呈长圆球形，外皮、根肉都是黄棕色的。块根酱渍供食用，又......
02-24
大头菜和卷心菜是一个菜吗

大头菜和卷心菜是一个菜吗

大头菜和卷心菜不是同一种蔬菜。株高：大头菜株高60-150cm，而卷心菜矮而粗壮。叶片：大头菜基生叶少，大头羽状浅裂，上部茎生叶长圆披针形，近全缘或全缘，而卷心菜基生叶多，包裹成球状体，呈扁球形，直径10-30cm或更大，基生叶及下部茎......
02-24
大头菜如何腌制

大头菜如何腌制

洗净切片采收后的大头菜去根去黄叶，晒1-2天，用水洗净，然后用刀切片，其厚度为1-1.5毫米，深度为离大头菜根颈部1厘米左右为宜。上缸腌制切片后的大头菜即可上缸腌制，腌制时每50公斤大头菜用盐4-4.5公斤，一层大头菜一层食盐。大......
03-22
一般可在7－10月份陆续播种 | 大头菜的种植时间

一般可在7－10月份陆续播种 | 大头菜的种植时间

长江及黄淮地区，大头菜可在春秋两季露地栽培，其中又以秋播为主。秋播具体时间：每年7月下旬至10月份播种，9月中旬至翌年3月收获，其中以8月份种植的大头菜产量最为理想。大头菜种植时间过早，则天气炎热干旱、常有暴雨，难以出苗......
01-04
附大白菜的生长习性 | 大头菜是不是圆白菜

附大白菜的生长习性 | 大头菜是不是圆白菜

大头菜是圆白菜。圆白菜在我国东北地区俗称“大头菜”，云南俗称“莲花白”。大头菜喜温和湿润、光照充足的环境，较耐寒，也具有适应高温的能力，生长适温15-20℃。它对土壤的要求不严格，但适宜在腐殖质丰富的粘壤土或砂壤土......
12-28
大头菜什么时候卖？

大头菜什么时候卖？

问：大头菜什么时候卖？大头菜需要做到这些要点，大头菜一般指甘蓝，春播的甘蓝其售卖（上市）时间一般为5月份左右，夏播或秋播的甘蓝其上市时间一般为10-11月份左右。甘蓝别称花菜、包菜、莲花白、大头菜，它是一种属于白花菜目、十......
12-31
大头菜什么时候卖

大头菜什么时候卖

回答：大头菜一般是指甘蓝，其售卖时间因地而异，以北京和山东地区为例，北京地区一般是在1月份中下旬上市售卖（播种时间一般为9-10月份），山东地区（如成武县）一般是在4-5月份上市售卖。一、大头菜什么时候卖大头菜（甘蓝）的售卖时间一......
03-31
大头菜种植时间和方法

大头菜种植时间和方法

大头菜可以在每年的春秋季节栽种，在种植前，需要将种子晾晒三天，去除细菌，然后可以将种子浸泡在清水中，等待种子发芽后，再将其取出，播种在肥沃疏松的土壤中，播种后，可以向土壤中浇灌水分，帮助种子适应环境。大头菜什么时候种植1......
01-03
是什么菜 | 大头菜怎么卖

是什么菜 | 大头菜怎么卖

回答：大头菜一般指甘蓝。可以将种植的大头菜直接拿到菜市场出售，价格一般为0.8-1.23元/斤；也可以将大头菜卖给收购大头菜的菜贩子，价格一般为0.6-0.8元/斤；想要收入高，可以将其制成咸菜，酱菜等食品出售。一、大头菜怎么卖1、......
03-20
甘蓝和大头菜的区别

甘蓝和大头菜的区别

两者没有区别。甘蓝和大头菜指的是一种菜，只是地方上的称谓不同而已，北方地区喜欢叫大头菜，而南方地区喜欢叫称包心菜、包菜。那么，经常吃甘蓝有什么好处呢。一、经常吃甘蓝有什么好处。1、补充纤维素凡是经常吃甘蓝蔬菜......
01-03
大头菜是甘蓝吗

大头菜是甘蓝吗

大头菜不是甘蓝。大头菜的基生叶较少，大头羽状浅裂，长10-20cm，上部茎生叶长圆披针形，主要食用部位为块根。而甘蓝的基生叶多数，层层包裹成球状体，呈扁球形，直径10-30cm或更大，乳白色或淡绿色，上部茎生叶卵形或长圆状卵形，主要食......
12-31
怎么施肥管理？ | 大头菜什么时候种植

怎么施肥管理？ | 大头菜什么时候种植

问：请教大头菜什么时候种植？怎么施肥管理？1、播种育苗大头菜可直播也可育苗移植。但为了管理方便与充分利用土地，多采用育苗移植。大头菜适于冷凉湿润的季节生长，生长适温为15-20℃。前期有高的温度，有利于幼苗的生长，后期温......
02-10
大头菜生长周期共多少天

大头菜生长周期共多少天

大头菜的生长周期在六十天左右，栽种的过程中，可以使用有机质含量较为丰富、土质较为疏松的腐殖土，在栽种后，可以向土壤中浇灌矿物质丰富的河水，保持土壤湿润，也可以为大头菜提供营养均衡的无机肥，让植株生长的更好。大头菜生......
01-05
野生芥菜有哪些种类 | 芥菜是不是大头菜

野生芥菜有哪些种类 | 芥菜是不是大头菜

荠菜包括大头菜，大头菜是芥菜的一种。芥菜中含有丰富的维C、维生素A，适当食用有利于健康。大头菜属于芥菜的一个变种，常常被腌制成咸菜来食用，像萝卜一样长在地底下，形状为圆球，在底下还长有一个长须根，吃起来有一股辣味，所以......
03-26
附甘蓝基本介绍和病虫害防治 | 甘蓝是不是大头菜

附甘蓝基本介绍和病虫害防治 | 甘蓝是不是大头菜

甘蓝是大头菜，大头菜是甘蓝的别名，像花菜、包菜、莲花白等都是甘蓝在不同地区的叫法。甘蓝是十字花科、芸薹属的一种植物，通常都是采用播种繁殖，当苗长至5-6片真叶时即可进行移栽。甘蓝常见的虫害有蚜虫和菜青虫，菜青虫可......
04-02
大头菜什么时候种

大头菜什么时候种

种植大头菜，可以在每年的七月份或者十月份进行，在种植时，需要使用营养元素含量较为丰富、土质较为疏松的腐殖土作为基土，然后将颗粒饱满的种子直接播撒在土壤中，使用细土覆盖，等待两周的时间，种子就会发芽生长。大头菜种植时......
01-13

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