相关铁观音的知识

安溪铁观音茶叶的“正酸”与“歪酸”鉴别

"青酸""煌口""酸煌""青煌酸"等等俗语是安溪当地茶农的"专业术语",一般安溪人都听得懂。歪酸通常来讲会较霸气，香气不持久正酸会比较持久，不会太显，所谓正酸和歪酸无非是对茶质的评价；目前市面上铁观音按口味特......

12-26

铁观音是绿茶吗

回答：铁观音不是绿茶，它属于青茶，介于红茶和绿茶之间，属于半发酵茶，原产于福建泉州市安溪县西坪镇，是中国十大名茶之一，铁观音清香雅韵，冲泡后有天然的兰花香，滋味纯浓，香气馥郁持久。......

12-14

铁观音哪里产的最好 | 铁观音保质期多长时间

茶叶也是属于农产品中的一种，任何农产品都是有保质期的。我们都知道，在生活中有一些茶叶经过长时间的陈放，会使得它的香味和口感都越来越好；有一些却过期之后不能够进行食用。很明显铁观音就属于第二类，那铁观音保存多久就......

03-20

铁观音怎么泡 | 铁观音市场价格多少钱一斤

乌龙茶的品种非常之多，其中比较著名的还要数铁观音。铁观音是一种比较常见的茶品类型，而且很多人对这种茶都非常偏爱。如果在生活中用铁观音泡茶喝，不仅能够享受美好时光，它同时还能起到十分有效的保健作用。铁观音市场价......

11-26

和乌龙茶有什么区别 | 铁观音属于什么茶

铁观音是山茶目、山茶科半发酵茶，属于青茶，也就是生活中常说的乌龙茶，具有很好的养生保健效果。是中国十大名茶之一，原产于福建泉州安溪县西平镇，在我国安徽地区也有生产，但没有福建有名气。常饮用可美容养颜、减肥、降低胆......

02-10

附叶底特点 | 黄金桂和铁观音的区别

黄金桂和铁观音外形、内质、叶底皆有不同。黄金桂汤色金黄明亮或浅黄明澈，香气特高，滋味醇细鲜爽，有回甘；铁观音茶汤金黄、橙黄，滋味醇厚甘鲜，稍带蜜味，鲜爽回甘。黄金桂叶型椭圆型，细嫩，柔软，叶齿深且明显，先端稍突尖，叶面隆起；铁......

01-13

铁观音的抗寒能力

安溪铁观音茶树品种种植温度条件铁观音茶树新梢生长适宜温度为20℃-25℃，年平均温度在13℃以上最低临界温度约为零下10℃，最高临界温度为45℃.一般认为，安溪茶区的茶树在日平均气温达10℃以上开始正常生长，但在自然条件下......

12-27

清香型铁观音乌龙茶采制技术

1、严格茶叶采摘技术1·1·合理采摘。采摘小至中开面驻芽2，3叶或3，4叶嫩梢为标准，实行分期分批采摘，确保每一批采下的鲜叶原料嫩度、叶片大小基本一致。当茶园中有10～15％芽梢已达中开面时即开采，春季茶青持嫩性较好，以采摘中......

01-04

喝碧螺春茶能减肥吗 | 龙井、碧螺春、铁观音、毛尖哪个好

大家喜欢喝茶吗？对于我国比较有名的几种茶叶是否都了解呢？龙井、碧螺春、铁观音以及毛尖都是我们生活中比较有名的茶种类，很多人总是对于这些茶叶混淆不清，更不用讲它们之间究竟哪一种更好。那接下来小编将为大家进行详细......

03-29

铁观音为什么叫铁观音 | 铁观音是什么茶

想必大家在生活中非常喜欢喝茶，尤其是像夏天这种炎热的天气，无论是饭后喝一杯助消化还是闲暇时光喝上一杯都是无比的享受。铁观音也是我们生活中很受欢迎的一类，但也有不少人对于铁观音并不是很了解，接下来小编将向大家详......

02-03

要怎么病虫害防治？ | 秋茶铁观音

问：秋茶铁观音，要怎么病虫害防治？一是农业防治:选育良种，合理施肥，耕锄，冬季清园，修剪。二是生物防治:以虫治虫。三是物理防治:采用人工捕杀和诱杀。四是化学防治:可用吡虫啉，啶虫脒等。......

01-27

铁观音是绿茶吗 | 铁观音可以做奶茶吗

想必大家在生活中都喝过奶茶，尤其是在学生时代，校门旁边总是会有各种各样的奶茶店铺。而且这些商家为了吸收顾客，总是会制作出不同的新鲜饮品。这不，又有不少奶茶店开始在这些饮品中添加茶水，比较受欢迎的铁观音是否也可以......

03-17

怎么泡 | 铁观音用多少度水泡

铁观音是一种很知名的茶叶，其不只口感好喝，并且营养物质丰厚，常饮对身材有很好的保健作用，因而许多人都喜好喝铁观音，不外要泡一杯好喝的铁观音，也要把握办法，那末铁观音用多少度水泡？怎样泡好呢？上面我们一起来理解下。一、铁......

02-23

铁观音角蜡蚧防治方法

茶叶铁观音角蜡蚧的防治新方法茶叶角蜡蚧分布在河北以南各大茶区，是茶树上重要害虫。除茶树外，还可为害桑、柑桔、枇杷、无花果、荔枝、杨梅、芒果、石榴、苹果、梨、桃、李、杏、樱桃等多种植物。若虫和雌成虫刺吸枝、......

02-26

什么样的地质适合种铁观音？

安溪铁观音的生长对土壤、海拔、积温、降水、温度、湿度等地理环境和气候条件的要求非常严格。首先，铁观音必须生长于海拔300—1000m之间，在这样的海拔高度上，雾多，漫射光多，温度适宜，铁观音才能含有较丰富的氨基酸，从......

12-31

铁观音怎么泡

回答：茶具：宜用紫砂壶冲泡浓香型铁观音，用盖碗冲泡清香型铁观音。投茶：根据个人喜好自行调整，一般每泡铁观音投8-10克茶叶。冲泡：用沸水冲泡老茶，用95度左右的水冲泡较粗老的新茶，用90度左右的水冲泡较细嫩的新茶。时间：第1泡......

01-18

铁观音茶树适应的生长条件

铁观音茶树适应的生长条件主要是光照、温度、水份、风、土壤。地形等因素，称为“生态因子”。研究铁观音茶树对环境条件的要求和生长发育的内在规律，在栽培中进行合理的调节，可以提高茶叶产量和品质。1、光茶树与其他绿......

12-30

冷泡铁观音怎么泡 | 铁观音可以冷泡吗

铁观音须要用开水冲泡，是尽人皆知的工作，但要进入夏季，人们都喜好喝清冷爽口的冷沏茶，那末铁观音这类茶叶能不可用来冷泡呢？假如能够在用铁观音制造冷沏茶时又须要怎样操纵呢？铁观音能够冷泡吗冷泡铁观音怎样泡1、冷泡铁观......

01-09

铁观音是绿茶吗 | 铁观音属于什么茶

铁观音是乌龙茶的一种，原产于福建安溪县。被认为是中国十大名茶之一。春，夏，署，秋，茶叶品质以春茶最好喝，秋茶最香气最耐泡。夏，署茶叶品质较次。现代夏茶基本没有，发芽时就剪掉了，采春茶和秋茶。铁观音属于什么茶？铁观音原是茶......

02-08

茶叶铁观音怎么分辨好坏？

茶叶铁观音，口味、香味、色泽等。铁观音主要根据口感、色泽、香味来判断的。从色泽、新枞、口感、伤胃问题、添加香精问题进所甄别。铁观音根据色泽，口感及泡出来后的色泽来判断。......

01-27

冬季铁观音茶树做好及时清园封园的工作

越冬期间是害虫、病菌抗性最弱的时期，结合茶园管理措施做好清园封园工作，可以收到事半功倍的效果。石硫合剂喷在植物体表后，与空气中的氧、水分、二氧化碳等接触，产生微细硫磺沉淀及少量的硫化氢，从而发挥杀菌、杀虫和杀螨......

01-08

两者都具备哪些功效 | 乌龙茶和铁观音有什么区别

乌龙茶和铁观音在茶香、口感、汤色、属性范围有区别。乌龙茶是乌龙茶种类的总称，茶香浓郁的花香味，口感醇厚回甘，汤色是金黄、清黄、红色，它具备改善皮肤、抗氧化、抗肿瘤等功能。铁观音是乌龙茶的一种，茶香较清香，口感浓厚......

03-08

铁观音茶绿色栽培要领有哪些？

问：铁观音茶绿色栽培要领有哪些？1、铁观音根系不发达，根部受伤后不易愈合，抗干旱、抗寒能力差。其须根少，且横向分布多，纵向分布不深。除草、翻耕太深太近易损伤其根系，造成死苗；定植时，土没压紧或定根水不足，或定植后遇上高温......

01-28

主要有五种 | 铁观音茶有几种香型

清香型：音韵明显，回甘度好，汤色金黄是清香铁观音最突出的特点。酸香型：可细分为回青和拔青两种做法，其成茶色泽墨绿，香气张扬，较纯正有音韵、带酸甜味、汤色或呈深金黄色。韵香型：具有传统味道“浓、韵、润、特”的味道。浓香......

02-24

江西铁观音茶是算红茶还是绿茶？

铁观音是乌龙茶的一种，原产于福建安溪县。铁观音属介于绿茶和红茶之间的半发酵茶，且被认为是中国十大名茶之一。红茶和绿茶的区别红茶是经过发酵。以适宜的茶树新芽叶为原料,经工萎凋、揉捻（切）、发酵、干燥等典型工艺过......

05-14