相关冷藏虾的知识

如何辨别虾有没有坏 | 变黑了的冷藏虾还可以吃吗

冷藏虾如果只是头变黑了话，虾的身体还是青灰色或者红色是可以吃的，但是虾的身体和头都变成黑色的话那就不可以吃了。保存的时候可以抽真空，然后再冷藏，这样可以防止生虾变黑。辨别虾有没有坏可以看虾头是否有脱落，如果整个......

03-30

杨梅冷藏保鲜

杨梅分布于长江以南各省区，其中以浙江省的杨梅产量较高，品质较好。杨梅成熟期正值水果淡季的初夏，因其果色鲜艳，汁液丰富、酸甜适度，深受消费者的青睐。常温保藏2--3天后，杨梅果实就会脱水裂口造成汁液流出，并产生霉变现象，过......

01-01

食用菌的速冻冷藏

喷鼻菇速冻储藏：喷鼻菇临盆最近几年来在我国南北各地获得了蓬勃生长，自福建袋栽喷鼻菇普及以后，浙江、河南、湖北等省接踵生长袋栽喷鼻菇均取得乐成。喷鼻菇速冻储藏成为临盆和发卖环节必不行少的主要保鲜手艺。喷鼻菇速......

01-07

蔬菜小包装冷藏技术 | 蔬菜保鲜冷藏技术

香菜、菠菜、芹菜属耐寒绿叶菜类，过去多采用天然冷藏。这种方法常因入贮后气温忽高忽低而损失严重。采用小包装冷藏，方法简便，贮藏期长，质量好，经济效益高。采用此法贮藏香菜３个月，商品率达９０％以上；贮藏菠菜２—３个月，商品率为８０％—９０％；贮藏......

01-04

新鲜核桃放冰箱冷藏还是冷冻

新鲜的核桃能进行冷冻保存，但如果只是短时间存放还是选择冷藏或者常温保存比较好。新鲜的核桃放久了就会很容易变成干核桃，失去口感。冷冻的温度比较低，不仅可以抑制细菌繁殖，而且还可以避免核桃里面的水分流失而变干。但......

03-21

对虾可以冷冻多久

回答：对虾放冰箱冷冻能保存一个月以上。长时间冷冻保存不可避免的会导致对虾口感变差，因此对虾还是尽快食用比较好，尽量不要冷冻太长时间。......

06-11

香菜冷库储藏技术

回答：香菜需在晴天上午露后，或者下午日落前采收。收割应带有2-3厘米的根，有利于保存，收后抖掉泥土、摘除黄枯烂叶捆成1-1.5千克，再进行贮藏，贮藏温度应设置在0-零下1℃，相对湿度85-95%，氧气3-5%，二氧化碳7-8%，冰点零下0.28℃，这......

07-13

如何进行山植冷藏？

采收后的果实要仔细挑选，剔除病、虫、伤、残及过熟果，用1000倍的甲基托布津浸果10分钟，晾干后装箱（筐）。箱间要留有通风孔隙。库内温度要求0℃，相对湿度为85～90%如用0.02～0.04％米厚的聚氯乙烯袋包装，不必扎口、每袋5～10公斤装，放......

12-30

水产品冷藏保鲜方法

水产品保鲜是指对水产品在生产和流通过程中采取一定的物理化学方法保持其良好鲜度品质的生产技术措施。保鲜方法主要有低温保鲜、化学保鲜、电离辐射保鲜和气调保鲜等，生产上采用最多最有效的方法是低温保鲜。一、鱼体......

02-26

芒果能放冰箱冷藏吗？

芒果可放入冰箱短时间储存。芒果的耐寒性较差，在其生长期间也禁受不住自然霜冻。将芒果长时间放入冰箱冷藏，其果皮会变黑，直至腐烂。一般冰箱储存芒果的保质期为两天，两天过后，芒果便会在冰箱里加速变质。要延长芒果保质期......

12-26

河蟹保存冷冻还是冷藏

回答：河蟹一般是保存在冰箱的冷藏室中，将河蟹放入冷藏室，盖一条湿毛巾即可，可以保持河蟹三天内不会死亡，如果已经死亡的螃蟹则不建议食用。......

09-04

对虾放冰箱冷藏多久

回答：对虾放冰箱冷藏能保存两天左右。对虾，学名东方对虾，又称中国对虾、中国明对虾、斑节虾，属于节肢动物门，软甲纲，十足目，对虾科，对虾属。......

11-15

扇贝冷藏能放多久

回答：扇贝放冰箱冷藏一般能保存1-2天左右，鲜活扇贝不宜长时间放冰箱保存，若要保存可以在扇贝表面抹上盐，再用保鲜膜包住后放冰箱内冷冻保存，或者拿冰块冰镇保存，能保存2天左右。在选购鲜活扇贝时，选择外壳颜色一致且有光泽、......

10-30

速冻玉米冷藏技术？

问：速冻玉米冷藏技术？近年来国际市场时速冻玉米的需求量日益增大,甜玉米和糯玉米都可作为速冻玉米的原料,二者比较,以糯玉米更方便、实惠,因为糯玉米的产量高,收获适宜期长,营养损失慢,且储藏时间也比甜玉米长。其加工......

02-05

杨梅如何冷藏保鲜

杨梅分布于长江以南各省区，其中以浙江省的杨梅产量较高，品质较好。杨梅成熟崐期正值水果淡季的初夏。1.采收：选用果肉坚硬，果面光亮并具有其品种特征的红紫色果实，挑选过程中，崐要轻拿轻放避免囊状体；2.采后预冷：杨梅属于组织......

01-08

对虾冷藏还是冷冻

回答：对虾长时间保存需要零下18°冷冻，短时间（两天以内）保存则冷藏即可。对虾冷冻保存可以使用封口塑料袋，每次取完虾及时封好，保鲜期会在3-5个月左右。......

09-13

鲍鱼放冷冻还是冷藏

回答：鲍鱼冷冻或者冷藏都可以。如果是平时正常食用，将鲍鱼清洗干净后用保鲜袋装好，密封后放入冰箱或冷冻室中，可以在一定时间内抑制细菌等微生物的繁殖，延长鲍鱼的食用期限。......

05-29

茶叶应该放在冷藏室还是冷冻室？

茶叶贮存应该是冷藏比较好。茶叶搁在冷藏室里保鲜最好。茶叶放在20摄氏度以下冷藏保存。茶叶保鲜放在冷藏室就可以，但一定要密封好，开封前一定要回温。绿茶应该是放冷冻室更好的。放冷藏室较好些，冷冻室拿出来容易变质。......

01-09

南美白对虾冷藏可以放多久

回答：新鲜的南美白对虾可以放冰箱的冷藏室保存1-2天左右，而煮熟以后可以放冰箱冷藏室保存15天左右。南美白对虾成体长可达24cm，甲壳较薄，正常体色为浅青灰色，全身没有斑纹。......

02-16

如何冷冻新鲜的虾

塑料瓶冷冻法：将洗净没有水分的虾放入塑料瓶中，倒入之前洗虾剩下来的盐水，拧紧瓶盖后放冰箱冷冻。保鲜盒冷冻法：在保鲜盒里一层虾一层白砂糖依次码上，装满后盖上保鲜盒的盖子，放入冰箱进行速冻。保鲜袋冷冻法：剪去虾子的胡须......

02-28

大白菜冷库贮藏法

此种方法可有效地控制贮藏环境条件，但贮藏成本加大。为提高库容量，在冷库中采用装筐码垛或用活动架存放，每筐可装20-25千克，可码10-12只筐高，每平方米可码40-48筐，贮量在800-1000千克以上。筐装白菜入库应分期分批进行，每天......

02-24

蝎子冷藏还是冷冻

回答：蝎子一般是冷藏保存，将活蝎子用容器装好，放到保鲜室中，蝎子不会被冻死，而是会进入类似冬眠的状态，可以保存十天左右；也可以一次性将蝎子炸熟后用袋子装好，放入冰箱冷藏保存。温馨提示：蝎子属于野生保护动物，保护野生动物从......

07-17

藏獒冬天怕冷吗

回答：藏獒不怕冷。藏獒产于中国青藏高原3000-5000公尺的高寒地带，藏獒的底毛在寒冷的气候条件下，浓密并且软如羊毛，耐寒冷，能在冰天雪地中安然入睡。......

06-25

海参冷冻还是冷藏

回答：海参可以冷冻也可以冷藏。冷冻的温度建议控制在负16度-负26度左右，冷藏的温度建议控制为2度-10度左右。如果是干海参，可以用保鲜膜包裹后放在干燥通风的地方。......

10-26

对虾怎么冷冻

回答：将处理过的对虾一只只的装到饮料瓶中，然后再往里边注入清水，水满以后拧上盖子，将其放在冰箱冷冻起来即可；将处理好的对虾装入加厚的保鲜袋，每一个保鲜袋不要装得太满，够一盘菜的量就行，然后往里边注入清水，将对虾完全淹没......

12-20

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