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相关普洱茶的知识

七子茶饼的特点 | 普洱茶为什么叫七子饼

七子茶饼的特点 | 普洱茶为什么叫七子饼

说法1:唐代边境贸易的时候,一般是7张饼捆扎好,然后外加1张饼过数(用于上税),通常1饼茶重357g,一筒有7饼,重量为2499g,约2.5kg;一件12筒,重量为30kg,一匹马驮2件,总重量约为60kg,刚好可以负重前行。说法2:古代云南运输和销售普洱茶,一......
03-07
普洱茶酿酒般的发酵制法

普洱茶酿酒般的发酵制法

形如同砖块状的茶叶一般成为砖茶,可是广东人却为了顺口而念成为茶砖。普洱茶这种茶叶至少要埋藏再地底下长达五年以上,才可以重见天日,受到宠爱。就像拿破仑时代开时的酿酒法,需要花几十年的时间精心酿造才会有好喝的酒那......
02-26
黑茶有哪些品种 黑茶是什么茶 普洱茶是黑茶吗

黑茶有哪些品种 黑茶是什么茶 普洱茶是黑茶吗

黑茶在我国存在的历史也是非常久了的,自古就有一些关于黑茶的介绍。我们都知道喝黑茶对人身体的好处是非常多的,那么关于它的品种大家都了解多少呢?生活中常见的普洱茶和黑茶之间到底有一些什么联系呢?两者是同一种茶吗?黑......
01-11
晚上喝普洱茶好吗 | 普洱茶功效与作用及禁忌

晚上喝普洱茶好吗 | 普洱茶功效与作用及禁忌

普洱茶是我国的名茶,它主要的产地就在云南。普洱茶属于黑茶的一种,目前在市面上很受人们的喜欢。我们都知道喝普洱茶对我们的身体还有很多好处,不过喝普洱茶的时候也是有很多需要注意的事项的。很多茶不适合晚上喝,那么普......
01-12
关于普洱茶的简介 | 什么样的普洱茶好

关于普洱茶的简介 | 什么样的普洱茶好

一般外形匀称、香味纯正、泡出来的茶汤颜色明亮清澈的普洱茶的质量好。不同品种的普洱茶挑选方法也不一样,如普洱生茶的茶叶颜色为墨绿色、黄绿色,外形较为匀称,浸泡的茶汤为明亮的黄绿色,茶叶鲜嫩的是品质较好的;普洱熟茶......
03-07
如何从口感上辨别普洱 | 普洱茶有什么味道

如何从口感上辨别普洱 | 普洱茶有什么味道

普洱茶通常有甜、苦、涩、无味等多种味道,这些味道可能单独存在于一泡普洱茶中,也可能有多种味道共同并存。一般用老树乔木生茶茶菁制作成的普洱茶味道甜;普洱茶中含有咖啡碱使得普洱茶带苦味,用较幼嫩的茶菁制成的普洱茶......
03-07
普洱茶好茶三原则

普洱茶好茶三原则

现如今,普洱茶越来越受到茶友的喜爱,无论是在收藏价值亦或是品鉴价值上,普洱茶无疑都具有着极大的优势。然而,对于普洱茶了解很深的又有几人呢?怎么样的普洱茶才算的上好茶呢?前些年,普洱茶收藏成为了业界热点,甚至演变成社会......
02-26
普洱茶是生茶好还是熟茶好 | 生普洱茶和熟普洱茶的区别是什么

普洱茶是生茶好还是熟茶好 | 生普洱茶和熟普洱茶的区别是什么

普洱茶是我们生活中很常见的一种茶,目前在我国很多地方都有分布。熟悉普洱茶的人都知道,普洱有生茶和熟茶之分,那么平时我们应该怎么来区分它们呢?这两种茶到底谁更好一些?带着这些疑问,我们一起往下面看吧!生普洱茶和熟普洱......
12-21
普洱茶的制作工艺

普洱茶的制作工艺

1、茶叶采摘下来,先进过短暂的高温处理,称为杀青,去除茶叶中过高的水分,软化茶叶;2、捻揉,将成片的茶叶搓成条索状。3、晒干,注意,必须是阳光晒干,温度不能太高,特别不能炒。4、筛选,根据制茶等价要求,将茶叶的等级区分出来。5、......
12-30
还是生茶好? | 普洱茶是熟茶好

还是生茶好? | 普洱茶是熟茶好

普洱茶有生茶有熟茶,多数人喝熟普洱,又有百年普洱贵如金之说,说的是边茶。所以我认为熟茶好。当然喝熟喝生在个人口味。......
02-23
普洱茶有保质期吗 普洱茶能放多久 普洱茶保存方法

普洱茶有保质期吗 普洱茶能放多久 普洱茶保存方法

普洱茶是我国十分有名的茶类品种,适量的饮用它有很多好处。现在购买普洱茶的人也是很多的,不过如果购买的多,在保存上就会让很多人都发愁。其实它的保存方法也是有一些技巧的,并且它在保存的时间上也是有一些限制的。普洱......
05-20
附饮用禁忌 | 普洱茶产地是哪个地方

附饮用禁忌 | 普洱茶产地是哪个地方

普洱茶产地是云南勐海、勐腊、普洱市、耿马、沧源、大理、屏边、河口、马关、麻栗坡、文山、西畴、广南、永德、双江、临沧、元江、景东。饮用普洱茶禁忌:不能空腹饮用、不能喝隔夜茶、不能喝新茶、不能喝间断饮、浓度......
03-07
原料优质的话年份越久越好 | 普洱茶年份越久越好吗

原料优质的话年份越久越好 | 普洱茶年份越久越好吗

在保存方式得当、制作原料优质的前提条件下,普洱茶的年份越久越好。原因:普洱茶为后发酵茶,茶叶杀青后会继续发酵,此时茶叶的香味会随着储藏时间的延长而变得愈发醇厚、浓郁。普洱茶不能无限期存放,否则得不偿失。一般情况......
01-06
普洱茶怎么选 | 云南普洱茶产地在哪

普洱茶怎么选 | 云南普洱茶产地在哪

云南普洱茶因集散地的地名而得名,形成了云南南部重要的贸易集镇和茶叶市场,普洱散茶和普洱紧压茶是常见的两种普洱茶。压制茶以二介茶和粗茶为原料,从白露到霜降采用的茶是制饼茶的原料,普洱散茶的原料则是比较细嫩的滇青......
03-01
黑茶和普洱茶的区别?

黑茶和普洱茶的区别?

问:黑茶和普洱茶的区别?原料不同:黑茶的初级原料是中小叶种,普洱茶原料是云南大叶种。发酵不同:黑茶加工湿度是鲜叶本身水分杀青剩余部分,普洱生茶是新鲜茶叶采摘后经杀青、揉捻、毛茶干燥后以自然的方式陈放,未经渥堆发酵处......
01-07
普洱茶产地在哪里?

普洱茶产地在哪里?

问:普洱茶产地在哪里?普洱茶产地在云南,其中昆明市、楚雄州、玉溪市、红河州、文山州、普洱市、西双版纳州、大理州、保山市、德宏州、临沧市等11个州部分现辖行政区域均为普洱茶的地理标志产品保护范围,普洱茶种植遍布云......
02-10
普洱茶饼茶的泡法和撬开方法

普洱茶饼茶的泡法和撬开方法

普洱茶饼茶的泡法和撬开方法,为您详细介绍普洱茶饼茶的冲泡方法以及怎么用茶刀撬开普洱茶饼茶的方法!普洱茶饼茶的泡法1.投茶:先取8克左右放入泡茶容器中(紫砂壶为最好!)2.洗茶:冲入的沸水迅速出汤,除了唤醒茶叶的味道更重要......
01-04
普洱茶茶树的种植技术

普洱茶茶树的种植技术

今天来介绍下:一、栽种为保持沟(穴)内土壤湿润,最佳方法是现开现栽。栽植茶苗时,一手扶直茶苗,一手将土填入沟(穴)中,逐层填土,层层压实,将土壤覆盖至不露须根,用手将茶苗轻轻向上一提,使茶苗根系自然舒展。然后再适当加细土压......
01-08
颜色和口感都不一样 | 普洱生茶和熟茶有何区别

颜色和口感都不一样 | 普洱生茶和熟茶有何区别

普洱生茶:普洱生茶未经渥堆发酵处理,颜色多为青绿、墨绿色,茶汤为青黄色或金黄色,口感强烈,苦而带涩。普洱熟茶:普洱熟茶经过渥堆发酵处理,颜色多为黑色或红褐色,茶汤为栗红色或暗红色,口感醇厚,基本没有苦涩感。一、普洱生茶和......
12-27
黑茶和普洱茶的区别

黑茶和普洱茶的区别

回答:原料不同:黑茶的初级原料是中小叶种,普洱茶原料是云南大叶种。发酵方式不同:黑茶的加工湿度是鲜叶本身经水分杀青的剩余部分,普洱生茶是新鲜茶叶采摘后经杀青、揉捻、毛茶干燥后以自然的方式陈放,未经渥堆发酵处理的茶......
08-17
普洱茶生长环境 | 普洱茶属于什么茶

普洱茶生长环境 | 普洱茶属于什么茶

普洱茶属于黑茶。国内的许多权威书籍与茶叶辞典都将普洱茶归于黑茶,但是业内对此有异议,因为其工艺与原料和黑茶有所不同,所以普洱茶区分于其它六大茶类,它属于一种特种茶类。一、普洱茶属于什么茶1、国内的许多权威书籍......
03-07
普洱茶有哪十大知名品牌?

普洱茶有哪十大知名品牌?

普洱茶是一种非常受欢迎的茶叶,而它受欢迎的原因除了口感绝佳之外,还因为它的功效和作用十分丰富。由于市场上对普洱茶的需求非常大,因此也出现了许多涌现出了许多普洱茶的品牌,制作普洱茶的商家也越来越多,在这众多的商家......
02-23
普洱茶是红茶吗 | 普洱茶市场价格多少钱一斤

普洱茶是红茶吗 | 普洱茶市场价格多少钱一斤

随着经济生活水平的提高,人们的生活品质也得到了很大的提高,在闲余时间,人们也越来越注重修身养性,很多人都有了饮茶这一习惯。今天要和大家介绍的一种茶叫做普洱茶。很多人都听过普洱茶,但是对普洱茶,的了解并不是很多。那......
10-29
普洱茶怎么保存

普洱茶怎么保存

回答:应在干燥且通风透气的环境下保存,但不宜放在风口,需避免阳光直射,温度宜保持在25℃左右,湿度不高于75%,还需注意周围环境不要有异味,否则茶叶是会变味的,因此不可将茶放于厨房或其它有生活异味的环境里。......
02-23
属于什么类型的茶 | 普洱茶后发酵和全发酵哪个好

属于什么类型的茶 | 普洱茶后发酵和全发酵哪个好

1、发酵程度:后发酵茶的发酵程度随着时间推移而有所变化,而全发酵茶的发酵程度为80-100%。2、颜色:后发酵茶干茶颜色为青褐色或黑褐色,茶汤颜色为橙黄色或褐色,而全发酵茶干茶以及茶汤颜色为深红色或红色。3、口感:后发酵茶......
12-20