相关豆发的知识

豆芽用什么豆发的

回答：传统的豆芽一般是用大豆（黄豆）发出来的，现在市场上已经开发出绿豆芽、黑豆芽、豌豆芽、蚕豆芽等新品种。豆芽也被称为芽苗菜，又名巧芽、豆芽菜、如意菜、掐菜、银芽、银针、银苗、芽心、大豆芽、清水豆芽等，是以各种谷......

09-01

豆腐渣发酵技术

摘要：发酵原料：各种酒糟、啤酒糟、醋渣、糖渣、淀粉渣、味精渣、酱油渣、食用菌渣、豆腐渣、粉渣、药渣、油渣、油饼粕、霉变料、屠宰下脚料、剩饭菜、米糠、麸皮等。发酵方法：将曙光1号活菌制剂1公斤菌种，倒入350-400公......

03-13

扁豆是发物吗

发物是一种会诱发某些旧病的食物，发物在养生及食疗有着非常重要的意义。其实在我们生活中，有许许多多的常见食物都属于发物哦！那么我们常吃的扁豆属于发物吗？下面小编给大家说说那些食物是发物吧！扁豆是发物吗扁豆不是发物......

06-24

蚕豆豆荚螟的发病规律？

豆英蚁为寡食性害虫，寄主仅限于豆科植物，以幼虫在豆英内蛀食豆粒，除大豆外，还为害豇豆、扁豆、豌豆、绿豆及茗子等豆科植物，是大豆的主要害虫之一，尤以春、夏播大豆受害最重，个别地区干早年份虫蛀率可达30%以上。主要特点是......

01-02

绿豆和小豆怎样保存不发霉

绿豆、小豆散装堆放时表层受外界影响首先变色，离地面60厘米以下能减轻上述现象。如散装堆放，可将其放在离地面60厘米以下，中间隔开，把别的粮食放在上面。最好采取密闭的办法，把绿豆、小豆放在容器内，上面覆盖一层干沙土或干......

02-26

豇豆是发物吗吃豇豆的禁忌

豇豆的外表细长，一般为绿色的比较多见。关于豇豆的吃法很多，口感也是非常不错的。但是喜欢吃豇豆的朋友需要注意了，豇豆在食用的时候也是有很多禁忌的，如果不注意，可能就会引起身体的不适。豇豆是发物吗豇豆[性能]味甘，性平......

07-27

黄豆芽和绿豆芽的区别 | 黄豆怎样发豆芽

1、首先要选择新鲜的黄豆，黄豆的颗粒最好饱满圆润，然后找一个可以放黄豆的盆，盆的大小根据你自己想发的黄豆芽数量而定。2、准备一块干净的布，最好是纱布，用水打湿之后直接盖在黄豆上。3、等待豆子大多数发出了芽之后，可以......

01-02

怎么发芽 | 蚕豆多少天发芽

蚕豆7-15天左右会发芽。蚕豆发芽的速度会受到很多因素的影响，如果温度较适宜，蚕豆种子质量较好，发芽速度会提高。蚕豆发芽必须挑选优质的种子，放入适量的水，没过豆子为宜，过几天蚕豆就会发芽，然后慢慢长出小小的嫩绿叶子。如......

01-21

毛豆可以打豆浆吗 | 多吃毛豆会发胖吗

毛豆是一种非常多见的蔬菜，也可以称为是菜用大豆。在夏天的时候，很多人都习惯性的将毛豆直接用水煮，然后再加入一些调味品，口感非常的不错，而且夏季可以喝一点啤酒。也有一些朋友们就会有一个疑问，吃毛头会肥胖吗?下面我们......

08-25

请问豆角豆蚜的发生规律？

加强水肥管理除杂防治病虫害。在高温天干旱天气发生较重。加强田间管理及时用药剂进行防治病虫害。高温干旱少雨天气，植株密度偏大易发生。蚜虫可用啶虫脒，吡虫啉等防治。干旱高温豆角蚜虫容易大发生。豆角蚜虫的发生：密......

01-11

附其发酵要点 | 水豆豉豆子怎么发酵

水豆豉豆子的发酵方法：将洗干净的黄豆放在水里浸泡后放在锅里煮熟，再捞出摆在温暖的地方等待发酵。水豆豉豆子的发酵要点：原料预处理，加水浸泡黄豆，以豆粒80%以上膨胀无皱皮为好；保温发酵，等黄豆摊凉至40℃后装到容器里，保持......

03-10

豆芽如何发芽

回答：将适量的黄豆或绿豆等清洗干净，浸泡10-24小时左右，然后捞出来再将其垫在毛巾上放入容器中，之后再将一块黑布盖在豆子上，每天早晚浇上适量的水，一般经过3-4天左右即可长出豆芽。......

09-01

绿豆贮藏发生豆蟓及时防

说起来绿豆种子，收获以后贮藏是非常关键的，在贮藏过程中也要进行新陈代谢活动，温度和湿度是决定新陈代谢活动的二个主要因素，绿豆果实很大一部分用作豆芽菜。在绿豆种子贮藏过程中，常发生豆蟓危害，防治办法主要有：1、小量贮......

01-27

大豆豆荚上易发生那些病害？

大豆紫斑病主要为害豆荚和豆粒。主要是叶斑病，病毒病及根腐病等。坚持农业防治与化学防治相结合。大豆常见病害有灰霉病、大豆细菌性斑点病、大豆霜霉病、猝倒病、立枯病、紫斑病、灰斑病、褐斑病、叶斑病、羞萎病、黑......

03-21

扁豆芽怎么发

回答：扁豆芽需先将扁豆放入盆中，用清水浸泡6-10小时左右，温度控制在20-30℃，浸泡后倒出多余水分，用清水淘洗两次，再将扁豆放入盆中平铺，盖上一块湿纱布，每天早晚用水浇透，但不留积水，3-4天后扁豆发芽，长至1-2厘米时即可食用。......

06-23

绿豆怎么发芽成豆芽

1、将绿豆在有清水的碗中浸泡5-6个小时，用清水充分冲洗2-3次后滤干水分备用。2、准备一个干净无菌的漏水篮或漏水竹盆。3、在篮底铺上一块湿布，均匀铺上浸泡过的绿豆，并在绿豆上方加盖一块湿布，然后在背光处静置发芽，期间......

02-27

怎样防范土豆发芽、发青？

如是短期的话，可用沙子埋着。把土豆放在阴凉干燥通风处保存即可防止发芽、发青。预防土豆发绿，只需要完全避光即可。将土豆放在阴凉干爽且无风的地方储藏。应该控制贮藏温度和湿度就可以成避免早发芽。......

12-28

土豆怎么样放不发芽？土豆怎么样放不发芽？土豆怎么样放不发芽？

低温储存可以适当延长储藏时间。在土豆里面放一个苹果，就会延迟土豆发芽。土豆应该低湿度贮存才不发芽。土豆放低温阴凉处，不发芽！低温存放能推迟土豆晚发牙。低温储藏，或土豆和苹果一起放会不发芽。①将马铃薯放在旧纸箱......

01-03

豆芽可以自己用绿豆来发豆芽吗?

豆芽可以自己用绿豆来发豆芽吗?你好，豆芽可以自己用绿豆来发豆芽，下面我们就教大家在家里怎么利用废弃物品如可乐瓶子等进行发豆芽。发绿豆芽过程：1、首先，准备适量绿豆，放在清水里泡24小时。2、准备一个可乐瓶子，剪去上端，......

12-30

有机黄豆能发豆芽吗

回答：有机黄豆可以发芽。发芽方法：将有机黄豆用自来水浸泡1天，然后捞出来滤水，并将品质较差的黄豆去除；将黄豆装在一个容器中，并在它上面覆盖一层湿毛巾或湿纸巾，然后将其放在温度适宜的地方，每天用温水洗虑1次，一般经过3-4天......

08-29

1斤绿豆能发几斤豆芽

一般情况下，1斤绿豆可以发10斤豆芽，基本上产出率在10斤以上，所以1周发3两绿豆即可。在发豆芽之前必须挑选颗粒饱满、强壮的种子，对于未成熟的瘪种子或者是有伤疤的，被虫子吃过的种子要全部清除。由于绿豆的皮很硬，想要让其......

02-27

毛豆是发物吗

在中医里面，一切的疾病都可以通过食物来治疗，也就是人们常说的食疗，既然有食疗一说，就自然有与疾病犯冲的食物，那就是发物，常见的发物有公鸡、竹笋、鲤鱼等等，那么毛豆是不是也属于这一类呢？毛豆是发物吗毛豆不是发物。毛豆既......