回答：白鲢更喜欢带有酸、甜、臭混合气味的饵料，而花鲢则更喜欢带有腥、香、臭混合气味的饵料。白鲢以水体中的植物藻为主要食物，而花鲢主要以水体中的浮游动物，如轮虫、枝角、桡足类为主要食物，兼食多种浮游生物藻类。
