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扇贝是海鲜吗

   来源：富路都    阅读: 8.14K 次
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扇贝是海鲜吗

回答：扇贝是海鲜。扇贝又称海扇蛤，属于软体动物门，扇贝科，是海产双壳类软体动物，属于典型的海鲜类产品。扇贝可食部分的主要营养成分为蛋白质，与鱼类、虾类相似，是一种集食、药、滋补为一体的重要水产食物。

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扇贝 海鲜

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扇贝含碘高吗

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回答：扇贝的含碘量为48.5微克/100克可食用部分，属于含碘量较高的食物。扇贝可食部分的主要营养成分是蛋白质，与鱼类、虾类相似，是一种集食、药、滋补为一体的重要水产...
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回答：扇贝可以冷冻，不过要注意方法，新买回来的扇贝不要清洗，分成小包，每包撒些淡盐水，直接放入冰箱冷冻，可以保存较长时间。扇贝可食用的部分主要营养成分为蛋白质，与鱼类...
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回答：鲜扇贝含锌量为11.69毫克/100克，属于含锌量较高的食物。扇贝可食部分的主要营养成分为蛋白质，与鱼、虾相似，是一种集食、药、滋补为一体的重要水产食物。...
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