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扇贝含锌高吗

   来源:富路都    阅读: 1.98W 次
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扇贝含锌高吗

回答:扇贝含锌量为11.69毫克/100克,属于含锌量较高的食物。扇贝可食部分的主要营养成分为蛋白质,与鱼、虾相似,是一种集食、药、滋补为一体的重要水产食物。