回答：养鸭，办养鸭场需要办理《动物防疫条件合格证》以及《工商营业执照》，还要选择一个符合当地土地规划要求的养殖地点。鸭场布局应遵循以下原则：便于管理，有利于提高工作效率；便于搞好防疫卫生工作；充分考虑饲养作业流程的合理性；节约基建投资。
