回答：油菜壳含氮1.66%、磷0.39%、钾1.06%、粗蛋白3.14%、粗脂肪0.45%及少量糖类，经粉碎后是良好的饲料，可以用来喂羊。另外，油菜秆也可以用来喂羊，具有较高的饲用价值，含有5.48%的粗蛋白、2.14%的粗脂肪和46.17%的粗纤维。
