回答：肉牛养殖可使用水泥、红砖或三合土作为牛舍地面，奶牛养殖可使用发酵床、红砖或三合土作为牛舍地面。水泥地面：具有坚固耐用、易于清理、便于冲洗消毒以及夏季散热性好等优点，缺点是地面硬、渗水性差以及冬季保温性差等。红砖地面：具有坚固、渗水性较好以及容易清理等优点，缺点是铺设成本及难度较高。
