回答：500斤的土黄牛被宰杀后一般能出200斤左右的肉量。提高黄牛的出肉率的方法：在养殖时要注意平衡黄牛摄入的营养，一般可用64%的玉米、9.5%的麦麸、7%的豆粕、13%的棉籽粕、1.5%的小苏打对黄牛进行混合喂食，喂食后即可在80-100天内达到育肥的目的。
