小葱原产地为西伯利亚，并且在我国的栽培历史也十分悠久，目前我国小葱主产区有山东、河北、河南等省份地区。
小葱常见小葱品种有四季小香葱、德国米葱、灵香1号、浙江四季香葱、兴葱21，可鲜食、炒食，亦可加工制成葱干、葱酥。
一、小葱的产地
1、小葱原产于西伯利亚，可鲜食、炒食，还可加工制成葱干、葱酥，经济价值广泛，目前在我国也是广为栽培，历史悠久。
2、从小葱的产地来看，主要集中在山东、河北、河南等地。
二、小葱的品种介绍
1、四季小香葱
该品种正如其名，首先就是具备香葱生长的耐热又耐寒属性，四季都能种。但它优秀的地方在于分蘖能力也较强，生长旺盛，植株丛生直立，株高30-50厘米，产量较高。
2、德国米葱
米葱原产于地中海沿海，近些年在我国云南地区开始广泛栽培。米葱分蘖性强，具有耐热不耐寒，且不耐旱的特点，所以适宜夏秋种植。
3、灵香1号
灵川镇当地白色葱头品种变异株。品种生长势较强，植株根系发达。可在春、秋季、冬春季进行分株繁殖育苗，移栽大田后50天达到封行时可采收上市。
4、浙江四季香葱
浙江四季香葱株高30-40厘米，须根白色，茎绿色。基部有白色小鳞片，叶片筒状，中空，四季青绿，分蘖力强，味辣而甜，茎叶四季均可采用，有浓郁的芳香味。每亩产量1000-2000kg，多用分株繁殖。
5、兴葱21
兴葱21是从兴化香葱中选育的优良变异系，长势旺、抗逆性强，耐热、耐寒性均较好。叶色浓绿，加工成品率高。兴葱21香葱品种以春秋两季栽培为主，一年四季均可栽培，春秋产量4000-5000kg/亩，夏季产量2000-2500kg/亩。
三、小葱的种植注意事项
小葱耐寒喜冷凉，不耐高气温，最适的温度是在15-25℃左右。土壤以排水性良好的沙质土壤为好。在小苗生长期，如果长势比较弱或者生长较慢的时候，要适当追施有机肥，或者购买有机肥。
