喜欢喝茶的人们就会知道，其实喝茶无论是喝茶的时间还是喝茶需要用到的工具都是有非常多的讲究的。那么，一般夏季我们是选择喝红茶好一些，还是绿茶好一些呢？很多人都会在晚上喝一杯绿茶，这样好吗？接下来小编就来为大家介绍一下我国的茶知识。
夏天喝红茶还是绿茶好
在炎热的夏季，饮绿茶好。能达到消暑热、去内火、增食欲的功效。绿茶性寒，适合体质偏热、胃火旺、精力充沛的人饮用。此外，绿茶可防辐射，因此非常适合常在电脑前工作的人饮用。夏天饮绿茶，还可以预防胃、肠消化道疾病。
晚上喝绿茶好吗
以的，当你饭后感觉油腻，或者和朋友聚会，或者想提神熬夜，就可以喝茶。 但是绿茶里面含有咖啡因，如果过多，过浓的话容易导致你睡不着。 另外水喝多了还容易引起水肿。 所以建议你在喝绿茶的时候，不要过多，过浓。
夏季如何贮存绿茶
1、避高温。夏季的高温会加速绿茶中的叶绿素降解，叶绿素会不断向脱镁叶绿素转化，鲜绿色会变成暗褐色。茶多酚等物质在高温下自动氧化作用也会加剧。据研究，温度每提高10℃，绿茶褐变的速度就会加快三五倍，茶叶容易陈化变质。
2、避光线。夏季的光线要比其他季节强。绿茶中的植物色素和脂类物质容易发生光化学反应，产生日晒味、陈味。高级绿茶对光尤其敏感，经10天照射就会变色。所以要用无色透明的玻璃瓶罐、塑料袋来贮藏茶叶。
3、避异味。夏季物品在高温下易散发自身的气味，使绿茶更容易吸收异味变质。因为茶叶是一种多孔疏松体，非常容易吸收异味。日常生活中，把干茶叶放在嘴里嚼，能消除口中异味，就是这个道理。所以，绿茶在夏季更应注意不要和其他有异味的东西放在一起。
泡绿茶是什么方法冲泡
食材：绿茶叶、开水。
方法：
1、烧开水、先洗水杯。水温控制在80℃～90℃左右。
2、把适量茶叶放杯子中，用开水，用开水洗两次，最后倒入开水，便可以直接饮用。
我们都知道，其实有些绿茶是有提神醒脑的作用，所以，如果是有提神醒脑的作用的茶，大家晚上尽量还是少喝，因为这样会影响睡眠。当然有些绿茶是有安神的作用，像这种茶大家晚上就可以用一些。
