回答：1mmol钾等于2.1克钾。mmol的中文意思是毫摩尔（摩尔是物质的量的单位，其符号为n），通常1毫摩尔（mmol）=1/1000摩尔（mol），而每摩尔物质中含有6.02214076×10²³（阿伏伽德罗常数）个微粒。
