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油麦菜为什么要用盐水泡

   来源:富路都    阅读: 2.22W 次
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油麦菜为什么要用盐水泡

回答:油麦菜用盐水浸泡过后,可以去除表面杂质以及农药残留物。油麦菜又称油荬、香水生菜,原种产于地中海沿岸,是国外引进的蔬菜品种,其纤维较多,是优质的高营养低热量蔬菜。