回答：在大棚中熏烟可以防冻。熏烟防冻法是一种非常科学的防冻方法，烟幕不但可以在吸收地面的长波辐射的时候将热量扩散到地面，还能减少地热能的净消耗，而且柴火在燃烧的过程中也会释放出热量，从而降低作物受到冻害的可能性。
