回答：冬小麦经过春化作用后，在长日照条件下才会开花。春化低温对越冬植物成花具有诱导和促进作用，其中冬小麦一般于秋季萌发，经过一段营养生长后度过寒冬，于第二年夏初开花结实，冬性植物需要经历一定时间的低温才能形成花芽，如果在春季播种冬小麦，则有可能会只长茎、叶，不开花或者延迟开花时间。
