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山药为什么粘糊糊的
来源:富路都 阅读: 2.58W 次
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回答:
山药
粘糊糊的是因为山药切开后会流出粘液。食物原料成分中的粘液质是存在于种子、果实、根、茎的粘液细胞和海藻中的一类粘多糖,它是保持
植物
水分
含量
的基本物质,属于植物正常的生理产物。
本文链接:https://www.fuludu.com/chuangyewenda/zhongzhichuangyewenda/o8n8.html
粘糊糊
山药
相
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