回答：葡萄地里可以套种草莓、菠菜、油菜、甘蓝、夏白菜等叶菜类作物，以及西葫芦、甜瓜等矮杆作物。葡萄生长时所需气温为12℃以上，地温为11℃以上，花期适宜温度为20℃左右，果实膨大期适宜温度为20℃-30℃。
