回答：蓖麻不能吃，利用价值对农民来说不实用；农民还没有掌握蓖麻种子油的加工技术，蓖麻种子不能得到很好的利用，所以没有进行大规模的种植。蓖麻种子有毒性，并不适合食用，但是含油量非常高，用蓖麻榨出来的油是一种非常重要的工业原料。另外，蓖麻还是制造纸张、人造棉的原料之一。
一、为什么不大规模种蓖麻
1、农民种植作物是为了获取经济来源以及食用，但大部分农民种植蓖麻自己又不会加工，而且还无法食用，因此很少能看到有人大规模种植蓖麻。
2、农民还没有掌握蓖麻种子油的加工技术，蓖麻种子不能得到很好的利用。
3、蓖麻种子有毒性，并不适合食用，但是含油量非常高，用蓖麻榨出来的油，粘度高、凝固点低，能够耐零下10℃的寒冷，也能抵御600℃的高温，因此是一种非常重要的工业原料。蓖麻的茎皮还富含大量纤维，是制造纸张、人造棉的原料之一。
二、种100亩蓖麻能赚多少钱
1、种100亩蓖麻能赚13-37万元左右，具体的纯利润根据产量而定。
2、蓖麻种植的主要成本包括土地租用、种子、化肥、农药和人工等费用的支出。成本一般在2700元左右。
3、种植一亩蓖麻的产量差不多就是500-800斤左右，按每斤8元计算，一亩收入为4000-6400元不等，除去成本后的效益在1300-3700元/亩。
4、蓖麻是世界十大油料作物之一，也是重要的工业原料。利用蓖麻油生成的化学衍生物有170种以上，系列产品达3000多项，所以它具有特殊的用途和很高的价值。
