用小苏打寖泡蔬菜具有去除蔬菜上残留的农药的作用。
用淘米水清洗果蔬，可以减少农药残留。
浸泡水洗法。碱水浸泡清洗法。开水漂烫清洗法。淘米水浸泡清洗法。盐水清洗法等等。
为减少农药残留用盐水清洗和淘米水清洗。
