无花果可以低温保存一个星期。
一是选择耐贮运的品种，如斯特拉。二是适当提前采收。三是无花果成熟期补钙肥，提高果实硬度。四是1—MCP处理采摘后的果。五是冷链运输。
无花果可以适时提前采收，选择耐贮品种。
