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相关贮运的知识

莲藕的采收保鲜与贮运技术

莲藕的采收保鲜与贮运技术

一、采收1.嫩藕。植株的多数叶片为青绿色时,便可采收嫩藕上市。采挖时由于莲藕仍处于生长期,不宜排干水挖取,且嫩藕极易挖断,所以宜采取手挖,不能用工具挖取。2.老藕。当荷田长出终止叶,且其叶背微呈红色时,即表明藕已成熟,即......
12-28
芹菜贮运主要采用什么方式保鲜?

芹菜贮运主要采用什么方式保鲜?

问:请问芹菜贮运主要采用什么方式保鲜?芹菜的贮运需要避免水分蒸发。因此,芹菜的存储必须在适当的温度和湿度下进行。一种常见的方法是将芹菜放入一个塑料袋中,并在袋子中加入一些水。这样可以保持适当的湿度和防止水分流......
03-28
蛇瓜采收贮运留种的方法 | 蛇瓜怎样采收贮运留种

蛇瓜采收贮运留种的方法 | 蛇瓜怎样采收贮运留种

蛇瓜属于瓜果类蔬菜,因味道微甘,清炒后有清热解暑、化痰、润肺等功效,蛇瓜虽然味道及营养价值很高,但其硕大的外形,给采收与贮藏的人们造成很大的困扰。蛇瓜应怎样采收贮藏,蛇瓜采收贮藏贮运有哪些方法,下面听小编为您介绍下......
02-26
请问苹果贮运保鲜过程中应该注意哪些事项?

请问苹果贮运保鲜过程中应该注意哪些事项?

避免碰撞很关键,尽量在温度较低的环境下运输。要在温度较低的环境下运输,但在北方也要做好防冻,严谨碰撞。运输的基本要求是快装快运、轻装轻卸和防热防冻。苹果适宜的运输低温为0~2℃,要尽量维持适宜而稳定的低温条件。......
01-13
樱桃在贮运保鲜过程中最适宜的温度是多少?

樱桃在贮运保鲜过程中最适宜的温度是多少?

樱桃冷库贮藏适宜温度为一1℃~1℃,湿度为90%-95%,此条件下樱桃保质期可达30-40天。为提高贮藏效果,樱桃入冷库时先预冷,樱桃采后处理要及时,预冷降温速度越快,贮藏效果越好。樱桃在贮运保鲜过程中最适宜温度是0摄氏度左右。樱......
02-23
请问芒果如何贮运保鲜效率好?

请问芒果如何贮运保鲜效率好?

芒果用保鲜膜封闭包严,与空气隔离,这样贮运保鲜效果好。用包装纸包好,一层一层摆放于透气的塑料箱内,封好防止外漏,利于贮运保鲜!最好使用保鲜膜,放置于阴凉处。用保鲜膜包装泡沫装箱冷藏。......
01-04
有关芒果的贮运方法指南

有关芒果的贮运方法指南

芒果经保鲜剂处理后,可在温度不低于13℃下冷藏或气调冷藏,具体温度及气体成分应根据品种来决定,一般可贮藏20~30天,出库时果实要在常温中放置l~2天果实的色泽风味才好。常温下贮藏果实容易失水,贮藏寿命一般为10~17天。果实运......
12-27
请问木瓜贮运保鲜技术有哪些?

请问木瓜贮运保鲜技术有哪些?

包装后入冷库,在10〜13°C温度,85%〜90%相对湿度条件下,可贮藏20天左右。若采取减压或气调贮藏(控制1。0%〜1。5%氧)会进一步延长贮藏期。番木瓜要在八成熟的阶段采摘后储运。木瓜可用冷库保鲜,用气调车运输。......
01-07
菠菜的贮运保鲜有效措施是什么?

菠菜的贮运保鲜有效措施是什么?

1.买回来的菠菜先在室温下静置一天,让叶片的水分风干,接着用厨房纸巾把根部包裹起来,然后再装进塑料袋中根部朝下放,摆进冰箱能保存4-7天;。2.菠菜用报纸包裹起来,然后放进带孔的塑料袋里,封口扎起来放到冰箱下层,可保存5天左......
01-11
请问辣椒贮运保鲜技术有哪些?

请问辣椒贮运保鲜技术有哪些?

辣椒有低温贮运保鲜和气调贮运保鲜。辣椒保鲜的方法很多,比如将鲜辣椒进行腌制,或者是将鲜辣椒经过清洗后晒干,或者将洗净晒干的鲜辣椒放入菜坛中进行泡制,另外还可以包装后放后冰箱进行冷冻储存,这些方法均能起到很好的储......
01-02
请问冬季西红柿怎样贮运保鲜?

请问冬季西红柿怎样贮运保鲜?

1、储存方法:首先准备好要保存的西红柿和一个干净的塑料袋,将西红柿装进塑料袋里面去就可以了。2、然后再准备一个装有清水的容器,把装有西红柿的塑料袋放进容器中,将水完全浸泡住西红柿,收到水压的作用塑料袋里面的空气就......
01-02
又最经济实用? | 辣椒贮运时怎样包装既能更好地保鲜

又最经济实用? | 辣椒贮运时怎样包装既能更好地保鲜

问:请问辣椒贮运时怎样包装既能更好地保鲜,又最经济实用?选择合适的包装材料。辣椒贮运时,应选择耐磨、透气、防潮、防虫的包装材料。常见的包装材料有聚乙烯、聚丙烯、聚酯等塑料袋、编织袋、纸箱等。控制包装密度。辣椒......
12-26
菠菜要如何贮运才能保质保鲜?

菠菜要如何贮运才能保质保鲜?

菠菜要用保鲜膜密封好,冷藏运输。应该放置在一个低温低湿的环境中。菠菜用保鲜袋装好,放冰箱冷藏。菠菜适用冷藏保存,买回家的菠菜先在室温下静置1天,除了让叶片的水分风干之外,乜有助于农药挥发,然后直接用厨房纸巾包裹,再......
01-08
需避免露天堆放或受热 | 贮运化肥的注意事项

需避免露天堆放或受热 | 贮运化肥的注意事项

化肥贮运注意事项包括:防露天堆放、防湿、防受热、防挥发、防火灾、防爆炸、防腐蚀、防混放、防中毒、防误用。防露天堆放:化肥应当存放在阴凉的室内,不宜露天堆放。防湿:化肥在存放过程中,应当使用塑料或油毡包严,同时在化......
01-01
生菜收获后须要贮运保鲜才好?

生菜收获后须要贮运保鲜才好?

生菜的适宜贮藏温度为0-3℃,适宜的相对湿度为90%-95%,贮藏时间为两周左右。生菜的适宜贮藏温度为0一3℃,适宜的相对湿度为90%一95%,贮藏时为两周左右。生菜收获后须要贮运保鲜,将生菜放入塑料袋抽真空。......
01-01
香蕉如何进行贮运保鲜?

香蕉如何进行贮运保鲜?

香蕉七、八成熟时采收,冷藏贮运。用清水冲洗香蕉,然后用干毛巾擦干表面水分,再用报纸包裹香蕉。.将被报纸包裹着的香蕉颠倒放置,置于通风处。用绳子吊起来或用纸、塑料袋包装后放入冰箱冷藏保鲜。用清水冲洗干净,然后用干......
01-09
大白菜一般收获后应怎样保鲜贮运?

大白菜一般收获后应怎样保鲜贮运?

问:请问大白菜一般收获后应怎样保鲜贮运?选择适当的时间收获大白菜。大白菜在早晨或傍晚的时候收获最好,因为这个时候大白菜的水分最少,保鲜时间也会更长。将大白菜切去根部和老叶子。这些部分容易腐烂,影响大白菜的保鲜。......
12-27
豆角采摘后怎样包装贮运? | 油豆角怎样打包装

豆角采摘后怎样包装贮运? | 油豆角怎样打包装

豆角采摘后应放在阴凉处,这样保鲜时间长。用保鲜剂放在一块透气的布中,捆好扎结实,然后把豆角和保鲜剂一起放在塑料包装袋中。有条件可以把纸箱换为泡沫箱贮运。豆角采摘后可以腌制晒干豆角。做好田间管理,科学施肥灌水,预......
12-29
柑橘接穗的采集与贮运

柑橘接穗的采集与贮运

采集:应根据栽种品种的要求,从优良母树的树冠外围中上部,剪取生长发育良好、充实健壮、芽眼饱满、梢面平整、叶片完整浓绿有光泽、无病虫害的优良结果母枝作接穗,也可在经选种繁育的嫁接苗或幼树上剪取接穗。接穗须在枝条......
03-04
香蕉的采收与贮运

香蕉的采收与贮运

一、香蕉的采收⒈采收期香蕉属后熟型水果,不能等到黄熟时才采收,目前我省香蕉采收的依据是果实生长天数及果实的饱满度。通常低温期采收或近销的,果实的饱满度可高达80~90%,高温期采收或远销的,果实饱满度为70~80%。在采收香......
12-27
土豆如何贮运才能不发芽呢?

土豆如何贮运才能不发芽呢?

选好的土豆放在温度12~16度的地方,以后在40天内逐渐将温度降至3~5℃,相对湿度保持在85%至95%之间,这样可贮存很长时间。主要掌握两个因素,一是避光,二是控制温度在5-8度。低温避光条件下保存土豆,不会发芽。控制合适的温度和......
01-13
芥蓝菜采收后如贮运保鲜?

芥蓝菜采收后如贮运保鲜?

芥菜安科学保存加强贮运保鲜。芥蓝菜采收后应选薄膜覆盖,低温冷藏贮运保鲜。应该是加强水分管理防治病虫害。芥蓝菜釆收后应选薄膜.覆盖,低温冷藏贮运保鲜。芥蓝菜采收后放到保温箱里进行运输保鲜。......
12-31
西瓜在运输过程中怎么贮运保鲜?

西瓜在运输过程中怎么贮运保鲜?

1.西瓜运输过程前进行提前预冷,预冷尽量在产地进行,这样可以尽可能的延长保鲜期。2.从产地到目的地尽量采用冷链运输,使用冷藏车进行运输,保证水果在运输途中的温度控制。3.如果运输过程中不能做到冷藏车运输,可以进行加冰......
01-13
芒果采后贮运保鲜技术

芒果采后贮运保鲜技术

芒果为呼吸跃变型果实,采后迅速后熟,6~8天便出现乙烯高峰,随后逐渐出现炭疽病、蒂腐病等,果实耐贮藏性和抗病性显著下降。掌握合适的采收时期,长途运输的在果实绿熟时即可采收。采后采取以下措施来可控制果实的后熟进程和腐......
01-13
百香果贮运保鲜应掌握怎样的温度条件?

百香果贮运保鲜应掌握怎样的温度条件?

问:请问百香果贮运保鲜应掌握怎样的温度条件?一、贮运温度百香果的贮存温度需要在10℃左右。这个温度可以保持百香果的质量和口感,同时可以延长其保鲜期。如果温度过低,就会导致果实表面出现冷害,影响百香果的品质。二、运......
01-11