当作物缺硼时会出现，蕾而不花，花而不实，植株生长不良，果实质量和产量下降；严重缺硼时，甚至会颗粒无收。
农作物缺硼的症状有：植株顶端的生长点发育不正常或停滞生长，幼叶呈现出畸形、皱缩，叶脉间出现不规则的褪绿现象，其下部的老叶变厚，颜色变成深蓝或深绿色；叶片和茎变脆，随着缺硼的进一步发展，植株顶端的生长点会死亡，而整个植株看起来显得较为矮小。
