辣椒把沟打好，水肥管理好不会倒伏的。
1.对辣椒的种子在播种前进行消毒，建议用辣椒种子0.3%左右到25%甲霜灵可湿性粉剂拌种。2.必须加强苗床的管理，在苗床的选择上，要地势高，排水还要方便，辣椒播种前浇足底水，出苗以后不浇水或者是少浇水。3.要适当的密植，及时的放风，在浇水的时候不能大水漫灌，要降低棚室内的湿度。4.采用药剂进行防治，发病的初期就要进行药剂喷施，建议选用可湿性的粉剂，比例必须配比合适，5～7天喷施一次，连续喷3次。用药剂喷施的量，每棵植株用量在100～150mL。
对种子消毒，加强苗床管理药物防治。
选好疏松肥沃易排水土壤，加强消毒排水，加强水肥管理。
辣椒栽种时根不要埋得太浅，同吋加强田间管理。
辣椒猝倒病的防治方法主要以农业防治和化学防治为主。首先选用抗病品种，采用质育苗，控制育苗环境；对苗床进行消毒，再结合化学药剂进行防治。
栽植辣椒时，不能栽的太深，控肥水和防治病害。
应注意防渍水，及时疏通，并施药防治。
防治辣椒猝倒病：1.要选择地势高燥、避风向阳、排灌方便、土壤肥沃、透气性好的无病地块为苗床。苗床土壤需用药剂进行杀菌处理，常用的有甲·多药土等。甲·多药土按每平方米苗床用25%甲霜灵可湿性粉剂5克和50%多菌灵可湿性粉剂5克加适量细土混合均匀制成。其次。2.进行种子处理。用80%多·福·锌可湿性粉剂拌种，每千克种子用药3～4克。方法是将药剂加少量过筛细土混匀后，再加入种子充分拌匀。最好是现拌现播。3.在发病初期及时喷药控制。可选用75%百菌清可湿性粉剂800倍液、25%甲霜灵可湿性粉剂800倍液、40%乙磷铝可湿性粉剂300倍液兑水喷雾。
