青菜适宜生长在土壤肥沃，土质松软无病害的土壤上，需水量较大。
冬寒菜种植适宜在土壤肥沃，保水保肥能力好的石骨子土中生产最低好。
冬寒菜种植适合在蔬松肥沃保水性能好的土壤。
油沙壤质土，肥沃疏松土种植冬汉菜最好。
冬寒菜在士层深，向阳，透气肥沃的土壤上。
冬寒菜最适宜种植在肥沃的壤土里。
通风条件好，土壤肥沃有机肥质丰富壤土。
冬寒菜种植在比较肥沃的土壤里质量最好。
