水稻抛秧栽培技术是指利用塑料育秧盘或无盘抛秧剂等培育出根部带有营养土块的水稻秧苗，通过抛、丢等方式移栽到大田的栽培技术。根据育苗的方式，抛秧稻主要有塑料软盘育苗抛栽、纸筒育苗抛栽、“旱育保姆”无盘抛秧剂育秧抛栽或常规旱育秧手工掰块抛栽等方式。湖北省主要以塑料软盘育苗抛秧和无盘旱育抛秧为主。
一、塑料软盘育苗抛栽技术
（一）拨前准备
1.品种选择
选择秧龄弹性大、抗逆性好的品种。双季晚稻要根据早稻品种熟期合理搭配品种，一般以“早配迟”、“中配中”、“迟培早”的原则，选用稳产高产、抗性强的品种，保证安全齐穗。
2、秧盘准备
每亩大田需备足434孔塑料50张。秧龄短的早熟品种可备561孔塑料育秧软盘40~45张。
3、确定苗床
选择运秧方便、排灌良好、背风向阳、质地疏松肥沃的旱地、菜地或水田作苗床。苗床面积按秧本田1:25~1:30的比例准备。营养土按每张秧盘1.3~1.4千克备足。
（二）播种育秧
1、播期
一般早稻在3月下旬至4月上旬播种。晚稻迟熟品种于6月5日至10日播种，中熟品种于6月15日至20至播种，早熟品种7月5日~10日播种。
2、摆盘
在苗床厢面上先浇透水，再将塑料软盘2个横摆，用木板压实，做到盘与盘衔接无缝隙，软盘与床土充分接触不留空隙，无高低。
3、播种
将营养土撒入摆好的秧盘孔中，以秧盘孔容量的三分之二为宜，再按每亩大田用种量，将催芽破胸露白的种子均匀播到每具孔中，杂交稻每孔1~2粒，常规稻每孔3~4粒，尽量降低空穴率，然后覆盖细土使孔平并用扫帚扫平，使孔与孔之间无余土，以免串根影响抛秧。盖土后用喷水壶把水淋足，不可用瓢泼浇。
4、覆盖
早稻及部分中稻需要覆盖地膜保温。晚稻需覆盖上秸秆防晒、防雨冲、防雀害，保证正常出苗。
5、苗床管理
（1）芽期。播后至第1叶展开前，主要保温保湿，早稻出苗前膜内最适温度30℃~32℃，超过35℃时通风降温，出苗后温度保持在20℃~25℃，超过25℃时通风降温。晚稻在立针后及时将覆盖揭掉，以免秧苗徒长。
（2）2叶期。1叶1心到2叶1心期，喷施多效唑控苗促蘖。管水以干为主，促根深扎，叶片不卷叶不浇水。早、中稻膜内温度应在20℃左右，晴天白天可揭膜炼苗。
（3）3叶至移栽。早稻膜内温度控制在20℃左右。根据苗情施好送嫁肥，一般在抛秧前5~7天亩用尿素2.5千克均匀喷雾。在抛栽前一天浇一次透墒水，促新根发出，有利于抛栽和活蔸，抛栽前切忌不能浇水。晚稻秧龄超过25~30天的，对缺肥的秧苗可适当施送嫁肥，但要注意保证秧苗高度不超过20厘米。
（三）大田抛秧
1、耕整大田
及时耕整大田，要求做到“泥融、田平、无杂草”。在抛栽前用平田杆拖平。
2、施足基肥
要求氮、磷、钾配合施用，以每亩复合肥40~50千克作底肥。
3、适时早抛
一般以秧龄在30天内、秧苗叶龄不超过4片为宜。晚稻抛栽期秧龄长（叶龄5~6叶）的争取早抛，尽量争取在7月底抛完。
4、抛秧密度
早稻每亩抛足2.5万穴，中稻在1.8万穴，中稻在1.8万穴左右，晚稻应掌握在每亩2万穴左右，不宜抛秧过密过稀。
5、抛栽质量
用手抓住秧尖向上抛2~3米德高度，利用重力自然入泥立苗。先按70%秧苗在整块大田尽量抛均，再按3米宽拣出一条30厘米的工作道，然后将剩余30%的秧苗顺着工作道向两边不缺。抛栽后及时均蔸匀苗。
（四）大田管理
1、水分管理
做到“薄水立苗、浅水活蘖、适期晒田”。抛栽时和抛栽三天内保持田面薄水，促根立苗。抛栽三天后复浅水促分蘖。当每亩苗达到预期穗数的85%~90%时，应及时排水晒田，促根控蘖。后期干干湿湿，养根保叶，切忌长期淹灌，也不宜断水过早。
2、施肥
抛秧后3~5天，早施分蘖肥，每亩追尿素10千克。晒田后复水时，结合施氯化钾7~8千克。
3、防治病虫害
主要防治稻蓟马、稻纵卷叶螟，重点防治第四代三化螟危害造成白穗。
二、水稻无盘旱育抛秧
水稻无盘旱育抛秧技术是水稻旱育秧和抛秧技术的新发展，采用“旱育保姆”高吸水种衣剂（抛秧型）进行种子包衣，实行旱育抛秧。这种方式不使用秧盘，不受秧龄限制，节本高效，简便易行。使用“旱育保姆”，可以为种子出苗和秧苗健壮生长创造良好的小环境，具有不调酸、不催芽、出苗齐、防死苗、防病虫、秧苗壮、易立苗等优点。
操作步骤如下：
1、无盘抛栽技术要选用抛秧型“旱育保姆”。
2、确定用量。350克“旱育保姆”可包衣稻种1~1.2千克。
3、浸好种子。采取“现包即种”的方法。包衣前先将稻种在清水中浸泡25分钟，温度较低时可浸泡12小时，捞出稻种，沥去水分。
4、包衣方法。将包衣剂倒入脸盆等圆底容器中，再将浸湿的稻种慢慢加入脸盆内进行滚动包衣，边加种边搅拌，直到包衣剂全部包裹在种子上为止。
5、浇足底水。旱育苗床底水要浇足浇透，使苗床0~10厘米土层含水量达到饱和状态。
6、均匀播种。无盘抛秧播种一定要均匀，才能达到秧苗所带泥球大小相对一致，提高抛栽立苗率。
7、播后覆盖细土。苗床播种后要覆盖细土再用喷壶浇湿，接着喷施旱育秧田专用除草剂。
8、覆盖薄膜、增温保湿。为了保证秧苗齐、匀、壮，播种后要盖膜，齐苗后逐步揭膜，揭膜时要一次性补足水分。
9、无盘抛秧的秧苗在拔秧前一天的下午要浇足，一次透墒，以保证起秧苗根部带着“吸水泥球”。
10、其他管理按旱育秧常规管理。
三、注意事项
1、在苗床的选择上，应选择土质较为黏重的、土壤肥沃的菜园地或旱地。
2、秧龄较长的，苗床应施腐熟的农家肥或土杂肥，防止秧苗后期脱肥。
