香菇以新鲜的营养好些，晒干后部分营养有点损失掉。
香菇还是新鲜的好，干的一般是吃不完后便于存储时才晾晒干或烘干。
营养应是不变的，味道与口感不一样。
香菇新鲜的肯定比晒干的好，但新鲜的又不耐贮藏，所以各有好久。
香菇应该是干的营养价值更高一点。
香菇是新鲜的营养价值高于干的。
新鲜的，干的营养价值都一样吧。
香菇应该是新鲜的营养价值高些。
当然是新鲜的色香味好，晒干只是为了存放。
干的和新鲜的营养一样，但是干的更香。
