根据葡萄品种的不同也有所不同，一般一比五左右。
葡萄品种不同，需要的量也不一样。一般晒一斤葡萄干需要五斤左右鲜葡萄。
这与鲜葡萄的含水量有关，如，无核白葡萄干1斤需鲜葡萄4～5斤、马奶子葡萄干1斤葡萄需鲜葡萄6～7斤。
要看什么品种的葡萄了,一般6斤左右鲜葡萄做出1斤葡萄干。
一般一斤葡萄干需要用五斤葡萄。
