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河蟹苦是怎么回事

   来源：富路都    阅读: 7.06K 次
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河蟹苦是怎么回事

回答：河蟹发苦可能是因为没有清洗干净。河蟹一般是在河流中的淤泥中长大的，身体上带有一些细菌和毒素，如果蒸煮前没有清洗干净，食用时可能就会带有苦味。除此之外，河蟹的新鲜程度也会影响到河蟹的口感。

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河蟹 苦是 怎么回事

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