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相关黄豆芽的知识

黄豆芽怎么发

黄豆芽怎么发

回答:选颗粒饱满的黄豆,加足量清水浸泡12小时左右,再准备一个底部有排水孔的沥水盆,将泡好后的黄豆直接铺在沥水盆上,上面盖一块纯棉布,再用水将黄豆和棉布打湿,再将把沥水盆放到大盆中盖好口,之后每天给黄豆浇适量水,保持棉布......
09-02
哪个更有营养 | 黄豆芽和黄豆苗的区别

哪个更有营养 | 黄豆芽和黄豆苗的区别

回答:黄豆芽和黄豆苗在性质、营养成份及功效作用上均有不同。黄豆芽:它是指种子培育出能够被食用的芽菜,富含核黄素、胡萝卜素、尼克酸、叶酸、多比醇、维生素B12等营养物质。黄豆苗:它是黄豆的嫩茎叶,属于苗类蔬菜,它富含......
09-24
黄豆芽的食用方法 | 黄豆芽的营养价值和功效

黄豆芽的食用方法 | 黄豆芽的营养价值和功效

豆芽也称豆芽苗,是各种谷类、豆类、树类的种子培育出可以食用的芽菜,也称活体蔬菜。常见的芽苗菜有香椿芽苗菜、荞麦芽苗菜、花椒芽苗菜、绿色黑豆芽苗菜、苜蓿芽苗菜、相思豆芽苗菜、萝卜芽苗菜、龙须豆芽苗菜、葵花籽......
09-01
怎样生黄豆芽在家

怎样生黄豆芽在家

发黄豆芽时,要准备好颗粒饱满圆润的黄豆,然后根据黄豆数量多少来选择合适的盆。用水浸泡黄豆半天时间,然后用干净湿布将盖在黄豆上面。将其摆放在通风透气温暖的位置,等待黄豆发芽即可。一、准备黄豆首先在黄豆选择上一定......
01-09
黄豆芽怎样制作?

黄豆芽怎样制作?

问:请问黄豆芽怎样制作?黄豆芽的栽培技术:1.选种选用发芽率高、发芽势好的新豆种。剔除残破、虫蛀、霉变的种子。用水淘洗干净,去除杂质和漂浮的瘪籽。2.浸种、催芽用清水浸种8~12小时,捞出,沥尽多余的水分。装入木桶或竹筐中,......
01-05
黄豆芽和绿豆芽的区别 | 黄豆怎样发豆芽

黄豆芽和绿豆芽的区别 | 黄豆怎样发豆芽

1、首先要选择新鲜的黄豆,黄豆的颗粒最好饱满圆润,然后找一个可以放黄豆的盆,盆的大小根据你自己想发的黄豆芽数量而定。2、准备一块干净的布,最好是纱布,用水打湿之后直接盖在黄豆上。3、等待豆子大多数发出了芽之后,可以......
01-02
黄豆芽和绿豆芽的区别

黄豆芽和绿豆芽的区别

回答:黄豆芽:黄豆泡发的,黄豆芽的豆瓣比绿豆芽的更大一些,黄豆芽根茎也比绿豆芽更粗一些,黄豆芽的纤维感更强,常用来炒菜及煲汤。绿豆芽:绿豆泡发的,绿豆芽更嫩更软,常用来快炒及凉拌。......
06-27
黄豆芽如何保存

黄豆芽如何保存

回答:将黄豆芽用清水浸泡一段时间,然后将其洗净并重新放入装有清水的盆中,放入后将水盆置于阴凉通风的地方即可;或者可以将黄豆芽洗净、沥干水分后装入保鲜袋中,扎好袋口后重新套一个保鲜袋,最后再放入冰箱中即可。一、黄豆......
02-24
黄豆芽简介 | 黄豆芽图片大全

黄豆芽简介 | 黄豆芽图片大全

黄豆芽是用黄豆泡发,膨胀之后刺激发芽,所形成的嫩芽苗菜。芽苗菜是一种营养十分丰富的蔬菜,对于某些疾病的治疗也有一定的疗效。当前种植黄豆芽也是一种丰富生活体验的好的途径。黄豆芽简介黄豆芽是一种营养丰富,味道鲜美......
09-01
黄豆芽怎么发最快又好?

黄豆芽怎么发最快又好?

黄豆芽是一种营养丰富、味道鲜美的蔬菜,含蛋白质、脂肪、糖、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素C等营养成分,具有清热明目、补气养血、防止牙龈出血、心血管硬化及低胆固醇等功效,下面我......
01-06
黄豆芽怎么做好吃 | 黄豆芽有哪些营养价值

黄豆芽怎么做好吃 | 黄豆芽有哪些营养价值

黄豆芽中营养物质比较多,富含维生素、烟酸、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、纤维素、钙、磷、铁等,其蛋白质的利用率要比黄豆高出10%,其胡萝卜素、叶酸、维生素、尼克酸、维生素等含量也比黄豆高。黄豆芽常见的做法有清炒黄豆......
01-07
最适合黄豆芽生长温度是多少?

最适合黄豆芽生长温度是多少?

黄豆芽正常生长比较适宜的环境温度可控制在18~22℃之间。黄豆是个喜温的作物,在温暖的环境下生长良好。发芽最低温度在6至8℃,以10至12℃发芽正常;生育期间以15至25℃最适宜;幼苗的抗寒力与幼苗生长状况有关,在真叶出现前抗......
01-04
黄豆芽的营养价值 | 黄豆芽的生长过程

黄豆芽的营养价值 | 黄豆芽的生长过程

黄豆芽是大豆经加工处理发出的嫩芽,为一种常见营养丰富的蔬菜,当今世界天然、健康食物引领风骚者之一,具有清热利湿、消肿除痹、祛黑痣、治疣赘、润肌肤的功效,对脾胃湿热、大便秘结、寻常疣、高血脂有食疗作用,下面我们就......
01-06
黄豆芽怎么泡 | 黄豆芽怎么保存

黄豆芽怎么泡 | 黄豆芽怎么保存

芽苗菜是一种十分脆弱的蔬菜,本身芽苗菜就很嫩,然后芽苗菜的茎部也是十分娇嫩的,稍一用力就有可能受到伤害,那么对于这么脆弱的豆芽菜,我们应当怎样去保存,来延长它的保存期限呢?黄豆芽怎么保存豆芽质地娇嫩,含水量大,一般保存......
09-01
冬天怎么发黄豆芽 | 黄豆芽生产技术

冬天怎么发黄豆芽 | 黄豆芽生产技术

大棚蔬菜是当前菜农抢占市场,获得更多利润的关键技术手段,但是大棚技术并不是对于所有的蔬菜都适用。豆芽菜就是其中的例外。豆芽菜的繁育对于环境的要求是比较低的,无论哪个季节都可以发出芽苗来。黄豆芽生产技术1、生......
09-01
怎样又快又好生黄豆芽

怎样又快又好生黄豆芽

黄豆芽是一种营养丰富、味道鲜美的蔬菜,含蛋白质、脂肪、糖、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素C等营养成分,具有清热明目、补气养血、防止牙龈出血、心血管硬化及低胆固醇等功效。黄豆......
12-29
附注意事项 | 黄豆芽怎么发

附注意事项 | 黄豆芽怎么发

黄豆选择:选择优质的黄豆,浸泡时注意时间,育苗盘中要铺均匀,之后用流动水进行冲洗。日常管理:包括有温度、浇水、光线和发芽的管理工作。注意事项:主要是根据不同阶段进行浇水方式的改变。一、黄豆选择1、选豆:先将黄豆铺在......
03-10
家庭发黄豆芽的方法

家庭发黄豆芽的方法

家庭发黄豆芽时,要挑选颗粒饱满的黄豆,并将其放入清水中浸泡一晚,然后取出淘洗三次,将外皮清理干净,再将黄豆放入铺有纱布的笼屉中,喷洒一次水分后,使用纱布覆盖,放入温暖阴暗的环境中培育。家庭怎么发黄豆芽1、浸泡黄豆家庭......
01-04
黄豆芽能自己发吗?

黄豆芽能自己发吗?

黄豆芽可以使人明目,补充体内气血,还有防止牙龈出血和心血管硬化及降低胆固醇等重要功效。而春天是维生素B2缺乏症的多发季节,春天多吃黄豆芽是可以有效地防治维生素B2缺乏症。那么美味的黄豆芽到底是怎么发出来的呢?黄豆......
02-23
能长出大豆来吗? | 黄豆芽可以播种不

能长出大豆来吗? | 黄豆芽可以播种不

问:请问黄豆芽可以播种不,能长出大豆来吗?我们需要了解黄豆芽和大豆之间的区别。黄豆芽是从黄豆种子中发芽的嫩芽,而大豆则是一种成熟的豆类作物。因此,除非黄豆芽被充分生长和发展,否则它们是无法成为大豆的种子的。即使黄......
01-28
黄豆芽几分钟能熟

黄豆芽几分钟能熟

回答:黄豆芽一般小火炒5-8分钟左右就能熟,中火炒4分钟左右就能熟,黄豆芽营养价值丰富,味道鲜美,含较多的蛋白质和维生素,是大众非常喜欢的一种蔬菜。......
12-04
黄豆芽和黄豆苗的区别

黄豆芽和黄豆苗的区别

黄豆芽:它是指种子培育出能够被食用的芽菜,属于芽苗菜是蔬菜的一种。黄豆苗:它是黄豆的嫩茎叶,属于苗类蔬菜。一、黄豆芽和黄豆苗的区别1、黄豆芽:主要指黄豆种子培育出能够被食用的芽菜,又被称为活体蔬菜,是属于芽苗菜是蔬......
12-08
黄豆芽和绿豆芽的营养成分有哪些不同?

黄豆芽和绿豆芽的营养成分有哪些不同?

营养成分基本一样,没啥差异。主要是豆子不同,一个用黄豆催芽,一个用绿豆催芽。区别较大,黄豆芽由黄豆所发,较硬,做汤较适宜;绿豆芽由绿豆所发,较嫩,吃起清淡爽口,适合炒着吃。......
12-31
黄豆芽和绿豆芽有什么区别呢?

黄豆芽和绿豆芽有什么区别呢?

问:黄豆芽和绿豆芽有什么区别呢?绿豆芽的豆瓣是绿色的,直径为0.2-0.3cm,而黄豆芽的豆瓣是黄色的,直径为1-1.5cm,要比前者更大一些。根部区别:前者的根部稍微细一些,后者的根部稍微粗一些。含水量区别:前者含水量较多,而后者的含......
12-27
黄豆芽变绿了还能吃吗

黄豆芽变绿了还能吃吗

黄豆芽,生活中比较常见,是由黄豆经过处理后发出来的嫩芽,味道鲜美爽脆,营养丰富,深受大家的喜爱。但是生黄豆芽时如果没管理好,非常容易变绿,那么变绿后的黄豆芽吃了会不会中毒?黄豆芽变绿了还能吃吗1、首先可以肯定的是,黄豆......
09-01