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相关附鲜的知识
附鲜海参的处理方法 | 怎么保存鲜海参
保存鲜海参,可以先将鲜海参用开水焯一下后放入冰箱的速冻室保存,也可以将海参用食盐进行腌制后再放入冰箱中保存。鲜海参的处理方法主要有三种,分别是草木灰风干存放法、焯参冷冻法、淘米水煮法,其中草木灰风干存放法是将......
12-29
附酸碱度要求 | 海鲜菇栽培技术
海鲜菇属于中偏低温型食用菌,栽培时需控制好温度,温度5-30℃可正常生长,最适温度为20-25℃,菌丝生长阶段无需光照,直射光线会抑制生长,使菌丝色泽变深。海鲜菇培养料含水量控制在65%左右,出菇前适当补水。海鲜菇主要营养基质......
03-22
附蛇胆的食用方法 | 新鲜蛇胆生吃可以吗
新鲜的蛇胆最好不要生吃,因为蛇胆里可能有寄生虫,生吃容易影响身体健康,或引起中毒。蛇胆可以用高度数白酒泡制,将蛇胆在高度数白酒(60°-65°为宜)中泡一个月以上,然后喝蛇胆的酒,这样能起到杀菌的作用,避免感染沙门菌等肠道......
03-17
附新鲜莲蓬的吃法 | 孕妇可以生吃新鲜莲子吗
新鲜的莲子孕妇可以吃,但是要少吃。夏季燥热,可以煮莲子绿豆百合汤、莲子银耳汤、莲子红枣汤,既可以美容,还可以消暑。此外,莲蓬的其他部分也可以吃,如莲心可以泡茶喝,也可以磨成粉末冲服;莲藕作为一种家常菜,有很多种吃法,比如......
03-18
附使用方法 | 胺鲜乙烯利适用于哪些农作物
回答:胺鲜乙烯利适用于水稻、玉米、棉花、甜瓜、葡萄、桃、金秋梨、西红柿、黄瓜等作物。该药物可增加叶绿素、蛋白质以及核酸的含量,调节促进植物的生长发育,对玉米使用时,可增加根层数和气生根的数量,促使叶片增厚,叶色变......
09-29
附柑橘的保鲜方法 | 柑橘的存储方法有哪些
地窖贮藏:成本低,适合果农分散贮藏,有利于维持水果水分,建在上下宽度狭窄的“三角窖”。通风库储存:储果多、操作方便、成本低,适合大规模商业储存。自发气调储存:用塑料薄膜封闭米a储藏法进行柑橘储藏,也可以用塑料薄膜袋包......
03-16
附板栗的保存方法 | 新鲜板栗可不可以生吃
新鲜板栗可以生吃,但儿童、脾胃虚寒、产妇、便秘、肠胃功能不佳者最好不要生吃板栗,容易造成腹胀或者是腹泻等消化不良的现象。板栗属于坚果的一种,但是在保管过程中却怕冻、怕热、怕干和怕水,所以必须妥善保管好,当麻袋内......
02-23
附银耳的辨别方法 | 鲜银耳应该如何保存
鲜银耳可以放在冰箱冷藏室或冷冻室内进行保存,只不过保存的时效不同,在冷藏室保存可以保存1周左右,在冷冻室保存则可以保存3个月左右。银耳辨别主要从以下几方面入手:看品相、闻气味、尝味道、看价格,一般来说,优质银耳比较......
02-26
鲜食玉米咋保鲜?
问:鲜食玉米咋保鲜?鲜食玉米的保鲜技术一、低温冷藏在常温下,采后的甜糯玉米含糖量迅速下降,试验表明,30℃下,采后1天约有60%的可溶性糖转化为淀粉;10℃下1天约有25%的糖转化为淀粉,尽管0℃低温对糖转化过程有明显的抑制作用,......
02-10
附鲜花保鲜的方法 | 延长鲜花的花期可以放什么
鲜花中放适量的鲜花保鲜剂可以延长花期,除此之外硼酸、硫磺、食盐、维生素、水扬酸、石碳酸等也可以延长花期。鲜花通常可以采取热水法、茶水法、啤酒法、注射法、火烧法等保鲜。其中,热水法多用于草本花卉,将花卉基部先......
03-23
附繁殖方法 | 鲜桂花怎么保存
冷冻保存:将新鲜桂花清洗后,装进保鲜袋中,扎紧袋口,放置到冰箱的冷冻室中保存。盐水浸泡:将新鲜桂花使用盐水进行浸泡,然后压实保存。风干:将新鲜桂花用高温烘干,或者是自然风干,然后将其装到玻璃瓶中保存。一、鲜桂花怎么保存......
01-31
附种植方法 | 白鲜皮一亩地多少种子
回答:白鲜皮播种育苗时,每平方米播种15-20g(每亩地10-13.34kg)。播种育苗技术:1、施加1500-2000kg腐熟有机肥以及15-20kg磷酸二铵作为基肥,然后耕翻25-30cm,耙平作苗床。2、播种前,使用清水浸种50小时,捞出与细沙混合(沙子:种子=......
12-14
附使用比例 | 1十g增鲜剂使用方法
回答:I+G增鲜剂可以在各类食品中作为增味剂使用。用于固体配料的时候可以直接添加,用于液体配料的时候,可以先把I+G增鲜剂在适量的热水中溶解,然后再混合。I+G增鲜剂一般与味精一起使用,这样可以起到协同增鲜作用,还可以产......
11-10
新鲜荔枝保鲜操作要点 | 新鲜荔枝如何保鲜
1、鲜荔枝极易腐烂变质,因此这也是难以储运的原因之一,而且还难以长距离远销,但虽然在荔枝储藏保鲜技术的不断进步,现今鲜荔枝可远销京、沪各地。2、荔枝采收后要迅速进行处理和入库,这样防腐保鲜效果就会越好,一般要求在采......
12-27
附菱角的作用 | 新鲜菱角是否能生吃
新鲜菱角可以生吃,嫩菱角的口感非常甜,可以作为水果生吃,吃菱角的时候,剥掉外表的壳就行了。老菱角最好煮着吃,虽然菱角可以生吃,但吃太多菱角容易消化不良,脾胃虚寒,因为人体内没有相关性的消化酶。经常吃菱角可以补脾、强膝......
03-09
附人参的禁忌人群 | 新鲜人参的保存方法
新鲜人参可以用吸水纸或无纺布袋包裹好,然后放进保鲜袋中封口后,放入冰箱中冷藏,一般可保存2-3个月左右。新鲜人参也可以放入用黄纸板做的盒子内,然后存放至仓库或地下室里,此法可保存3个月左右。新鲜人参刷洗干净后,还可以......
01-13
附松茸的食用禁忌 | 新鲜松茸可不可以生吃
新鲜松茸可以生吃,但一定要确保是新鲜的,可以将松茸沾酱油或芥末吃,这种吃法在日本和韩国比较流行。松茸也不是随便吃的,在食用时还有许多食用禁忌需要注意,比如松茸和田螺同食易中毒,松茸和青萝卜、白萝卜同食易引发皮炎,松......
03-18
附新鲜无花果的吃法 | 北方无花果何时成熟
北方无花果通常在每年的7月上旬至11月初成熟,由于栽种区域、品种等因素的不同,其成熟时间也会存在一定的差异。新鲜无花果的吃法有很多,可以生吃,也可以做成无花果蘑菇汤、无花果百合汤、无花果冰糖水、无花果粥等。生吃......
03-05
附选购方法 | 新鲜黑加仑多少钱一斤
黑加仑的市场价格大概在20~30元左右一斤。选购黑加仑时需要看表面那层果粉,越白越厚越密则表明没有农药最为安全。还可以拿在手上掂一下,可以看出有没有使用激素,是否熟过了头或放得太久。黑加仑有很多好处,例如可以保护牙......
03-21
附康乃馨的生长习性 | 康乃馨鲜花的养法
可将康乃馨放在花瓶中进行养殖,在瓶中加入适量清水,只需将康乃馨剪成适宜的长短,并在底部切一个斜口,插入花瓶中即可,还可以在水中加入少许阿司匹林以延长保鲜期。康乃馨是石竹科、石竹属的多年生草本植物,最适宜其生长的温......
01-02
储存花卉保鲜剂及鲜花保鲜方法
目前常用的切花保鲜剂配方很多,而且不同的花材其最适合的保鲜剂配方也不尽一样,在应用时可根据条件加以选择。保鲜液最好用玻璃、陶瓷、塑料容器进行配制和盛装。采来的花材如能经过处理往往能提高花卉的生命力,延长鲜花......
01-07
附三文鱼的定义 | 冰鲜三文鱼生吃可行吗
冰鲜三文鱼是否可以生吃没有绝对的答案。如果是新鲜鱼肉立即快速冷冻,所有环节都至少在-18度以下冷链运输,72小时内到达餐桌,这样就可以生吃。三文鱼有狭义和广义两种理解方式:狭义上指产于挪威、丹麦、苏格兰等地的大西......
12-28
鲜食枣果怎样保鲜
目前鲜枣贮藏保鲜技术还不十分过关,不能长时间保存,一般只能保存2个月至3个月。影响枣果保鲜的因素有很多,如品种、采收成熟度、药剂种类、贮藏条件(如温度、湿度、气体成分)等。(1)选择相应的耐贮品种:耐贮品种有冬枣、西......
12-27
瓶插鲜花保鲜技巧
蔷薇花:在其剪口处用火灸一下再插入瓶中。秋菊花:在其前口处涂上少许薄荷晶。菊花:在养菊花的清水中加入微量的尿素或土壤浸出液(肥泥土加入搅拌后过滤而成的溶液),可使瓶插菊花长达30天才凋谢,比用一般清水可延长十多天......
01-05
鲜姜贮藏保鲜技术
姜喜温暖湿润不耐低温,在10℃下易受冷害,现在一般采用的方法有埋藏法、窖藏法和水藏法等。近几年,由于出口量增加,对姜的贮藏质量有了更高要求,冷风库贮藏鲜姜量也在不断地增加。1、埋藏法:姜属地下茎类蔬菜,对泥沙埋藏的环......
01-11
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