相关茭白的知识

茭白可以晒干吃吗

回答：茭白可以晒干吃。将茭白切片或者切丝后，用开水焯一下，去除掉茭白中的草酸，捞起控干水分再平坦晾晒成干即可，茭白干制作的时候与其他干菜很相似，只需用水将其泡发，再用开水煮一会儿，捞起控水即可用于烹饪。......

04-12

茭白的做法大全

每一种食物经过不同的厨师的加工和创作之后就会变成各自不同的形态，随着茭白逐渐演变成为一种家常的蔬菜，各种以茭白为原料的菜肴就层出不穷。在这里，小编给大家整理了几种比较常见的做法。油焖茭白的做法材料：茭白、姜、......

09-18

茭白优质高产田间肥水管理技术有哪些？

问：茭白优质高产田间肥水管理技术有哪些？茭白整个生长期间必须有水，一般按照浅-深-浅的管水原则，即浅水移栽，深水孕茭，浅水收获。施肥：基肥应以腐熟有机肥1000-1500公斤/亩为主，搭配氮磷钾肥，移栽后15-20天施提苗肥，以后每隔20......

02-10

附其产地环境 | 茭白的产地分布

茭白原产于中国和东南亚，是一种常见的水生蔬菜，目前把茭白作为蔬菜栽培的只有中国和越南，其中又以中国栽培最早，我国南北各地均有种植。茭白属于喜温性植物，最适宜的生长温度为10~25℃，对日照长短要求不严，但对水肥条件要求......

12-29

房前屋后茭田里产出的茭白重金属会超标吗？

问：房前屋后茭田里产出的茭白重金属会超标吗？一般农户的房前屋后。一般不会超标。但如果靠近工厂。靠近公路。或有什么矿藏，就很可能超标了。这都要检验为准。......

01-11

如何挑选茭白

茭白是一种营养丰富的蔬菜，每一种蔬菜在变成美味的菜肴之前，都要经过厨师的创作。然而创作是否精妙，味道是否可口，一方面取决于烹饪者的技艺，另一方面食材本身的新鲜程度以及质量的优劣也是很重要的。如何挑选茭白1、饱满......

09-18

茭白栽植前后应严格管理

选好良种：要求选择品质好、生育期短、植株相对偏矮的品种。平整田块：茭白虽离不开水，但也不能大水淹顶。因此，应选择水源充足，浇灌排水方便的田块；并且移栽前土地要进行精心平整、深翻并清除杂草。育苗定植：取育好的茭苗，用刀......

01-27

茭白为什么有怪味

回答：茭白有怪味可能是含有农药残留物，或者已经变质了，最好不食用，正常情况下茭白味道是甘甜的。茭白又称高瓜、菰笋、菰手、茭笋、高笋，是禾本科菰属多年生宿根草本植物，古人称茭白为“菰”，在唐代以前都是被当做粮食作物栽......

09-18

高山茭白田间掌握四环节

及时间苗在苗高10～20厘米时，及时间去瘦弱苗、多余苗，留苗时注意一定的苗间距，删苗要“删密留稀，删弱留壮，删内留外”的原则，每穴保持3-6株。在茭白分蘖后期，株丛拥挤，应及时摘除植株基部的老叶、黄叶，以促进通风透光，促进孕茭，隔7......

02-26

它在北方能种植吗 | 茭白的营养价值有哪些

问：茭白的营养价值有哪些？它在北方能种植吗？茭白是一种南方蔬菜，北方一般种植不了，主要含蛋白质、脂肪、糖类、维生素B1、维生素B2、维生素E、微量胡萝卜素和矿物质等营养。......

01-28

茭白是发物吗

生活中，非常美味且营养的食物特别多，但有些美味营养的食物却并不能吃或多吃，吃了引发旧疾，这些食物被称为发物。茭白应该大家都知道，特别美味的蔬菜，那么茭白属于发物吗？茭白是发物吗茭白是发物，而且草酸偏高，烧前开水捞下较好......

09-18

茭白黑粉病的科学防治法 | 茭白黑粉病危害大

茭白是我们日常生活中常见的蔬菜，味道鲜美可口，营养丰富，深受人们喜爱。在茭白种植过程中，黑粉病是一种比较常见的病害，如果不及时防治就会导致茭白严重减产，本文将为大家介绍茭白黑粉病的科学防治技巧。一、主要症状叶鞘染......

02-26

茭白储藏注意事项 | 茭白的储藏方法

清水浸贮：带2～3片包叶的茭白直接放入清水中浸泡，使茭白全部浸没水中。明矾水藏：将茭白浸在明矾水中，及时清除水面上的泡沫。冷库：茭白装箱放进冷库堆码，库温保持在0～1℃。塑料薄膜袋：选择去壳的茭白肉装入塑料薄膜袋，扎袋密封。......

12-29

关键是要进行水旱轮作 | 茭白怎么种植才能高产

想要茭白种植获得高产，需要做到合理轮作，水旱轮作增产机理，实施间套种与立体种养模式。合理轮作：可以与水稻、席草、水藕等作物轮作，结合肥水管理措施可使田块连续种植。水旱轮作增产机理：能改善土壤的理化性状、减轻作物病......

12-28

茭白的种植条件 | 茭白种苗价格多少钱一斤

茭白含有丰富的蛋白质、维生素B1、B2、矿物质等，嫩茭白的有机氮素以氨基酸状态存在，并能提供硫元素，味道鲜美，营养价值较高，容易为人体所吸收。在医学方面具有一定的作用，且对黄疸型肝炎方面非常有益，那么茭白种苗在市场的价......

09-18

茭白冬季管理要点

水浆管理茭白采收后，开缺排水，做到湿润过冬。这样，既能保证越冬茭白翌年萌芽整齐，达到早熟优质的目的，又能防止高水位导致的茭白根茎腐烂和严寒结冰引起的茭白冻害。选优汰劣开缺排水后，结合采茭时的选种工作，掘除雄茭、灰茭......

02-26

一般什么时候上市 | 茭白亩产量一般多少斤

根据种植地区和管理不同，一般亩产量为3000斤左右。近些年有些人都把种水稻改成了种茭白，种茭白的周期短，但是见效很快，大大的增加了种植者的收入。种植茭白要像种植水稻一样，种在水田里，栽种的时候，把握好距离，不可以太密也不......

01-31

茭白种植的利润与投资成本及前景预测 | 2018种茭白赚钱吗

人们常用五谷丰登、六畜兴旺来形容家庭富有，事实上，在我国古代不仅仅只有五谷——稌、黍、稷、粱、麦，还有第六种叫做菰的谷物，而这种菰就是茭白的种子。但是茭白在我国最为广泛的应用还是用作蔬菜。2018种茭白......

12-09

茭白撒肥料有何须知？

问：茭白撒肥料有何须知？说起茭白，还有一起特值得说的是，世界上以蔬菜为目的种茭白的国家就有和越南，怎么够特别吧！怎么让你种的茭白长得又绿又好呢？须知的撒肥料事宜如下。茭白是喜肥耐肥的作物。在施跳基以的基础上就应根据......

01-11

茭白不能和什么一起吃？

一、茭白不能和什么一起吃1、豆腐：茭白里含有很多草酸，豆腐里含有较多氯化镁、硫酸钙，两者若同时进入人体，会生成不溶性的草酸钙，不但会造成钙质流失，还可能沉积成结石。2、蜂蜜：茭白和蜂蜜性质寒凉，两者共同食用，可能会导致旧......

01-06

茭白高产栽培技术

茭白又名茭笋,属禾本科,是多年生宿根草本植物。其高产栽培技术主要掌握以下几个方面：一、选苗从外地调苗的一般在3月底4月初种植前就要到苗地进行拔苗选苗。在本地选老茭墩育苗的一般在冬至前挖起预先选过的茭墩，平摆在......

02-26

茭白不能和什么一起吃

茭白是生活中比较常见的一种蔬菜，它的底部呈白色，越往上面越呈绿色，从外表看上去就十分诱人。茭白在生活中的食用率非常高，是一种很家常的菜，可以和很多食物一起搭配着吃，不过它也有饮食禁忌。茭白不能和什么一起吃1、豆腐......

09-18

茭白里面有黑点能吃吗

茭白，大家应该都比较熟悉，一般在每年的10月份左右就能到处看到茭白的身影。茭白又叫高笋、茭瓜，具有非常高的食用价值，且味道清脆美味，吃法也多样化，深受人们的喜爱与追捧。茭白里面有黑点能吃吗可以吃。当我们把买来的茭白......

09-18

莲藕、茭白如何追肥？

问：莲藕、茭白如何追肥？莲藕、茭白如何追肥：莲藕、茭白、荸荠等水生蔬菜都需要多次追肥，有利于优质高产。以莲藕为例，传统做法一般是：在立叶始期（田有3-5片叶）亩施高氮钾型复合肥20-30公斤，坐藕始期（满田立叶时）亩施高氮钾型复合......

02-10

茭白田里的福寿螺怎样防治？

问：茭白田里的福寿螺怎样防治？关键在于茭白田里还养殖小龙虾了滴，不能用杀虫农药，可以用茶子饼带水灭杀。一般水深20厘米用量在每亩20〜30斤。......

02-05

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