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相关冷冻的知识

切碎冷冻可保存数月 | 小葱的保存时间

切碎冷冻可保存数月 | 小葱的保存时间

小葱冷藏保存能保存半个月,切碎冷冻可以保存五个月,种植起来可以保存三个月。小葱可冷藏保存,无需去除泥土,直接用保鲜膜卷好密封,放在冰箱冷藏室,也可切碎冷冻,将洗净的小葱沥干水分,切成葱花放到带盖的盒子里,再放入冷冻室里......
03-29
螃蟹可以冷冻吗

螃蟹可以冷冻吗

回答:螃蟹可以冷冻,但不建议这么做,如果将螃蟹放进冷冻室后再烹饪,那么其口感会大打折扣,因为蟹肉就是吃鲜,冷冻后会失水导致蟹肉的鲜味荡然无存。......
10-01
已经切开的椰子需冷冻保存 | 椰子怎么防止氧化

已经切开的椰子需冷冻保存 | 椰子怎么防止氧化

于阴凉干燥处保存:确保椰子外皮完整无伤口,同时避免沾水,然后存放于阴凉干燥通风处即可。于冰箱中保存:如果是完整的椰子,可于冰箱冷藏室中保存(2个月左右)。如果是切开的椰子,需装入保鲜袋中冷冻保存(8-10个月左右)。一、椰子......
02-23
大葱冷冻保存解冻之后会软吗

大葱冷冻保存解冻之后会软吗

回答:大葱解冻之后一般会变软。大葱是一种属于天门冬目、百合科、葱族、葱属、葱种的植物,它是葱的一个变种,在我国北方较为常见。大葱的根的数量、长度和粗度,会随着植株总叶数的增加而不断增加,在大葱的生长旺期,其根数可......
08-23
田螺可以放冰箱冷冻吗

田螺可以放冰箱冷冻吗

回答:田螺是水产品,长时间冷冻会滋生细菌,所以建议不要冷冻。田螺肉嫩味美、营养丰富,且有清热止渴、明目等食疗功效,成为人们喜爱的水产品之一。......
08-16
请问杨梅可以冷冻保存吗?

请问杨梅可以冷冻保存吗?

杨梅好象不能冷冻保存,可以低温保存。杨梅应该是能够低温保存的。杨梅不易冷冻保存,现在在研究液氨保存等,若成功,杨梅价飞上天。自己食用的话可以短期冷冻保存,但是冷冻过后口感没有之前的好了。杨梅可以冷冻保藏,味道没有......
01-13
对虾冷藏还是冷冻

对虾冷藏还是冷冻

回答:对虾长时间保存需要零下18°冷冻,短时间(两天以内)保存则冷藏即可。对虾冷冻保存可以使用封口塑料袋,每次取完虾及时封好,保鲜期会在3-5个月左右。......
09-13
该怎么冷冻保存鲜枣 | 鲜枣是否可以冷冻保存吗

该怎么冷冻保存鲜枣 | 鲜枣是否可以冷冻保存吗

鲜枣可以冷冻。冷冻过的枣可用作水果沙拉或者熬粥,不仅口感酥脆,而且新鲜甜美,即使过了食用枣子的季节后,也可以吃新鲜的枣来补充维生素。鲜枣的保鲜首先要选择采摘鲜枣的日期,当红枣的红果上色超过25%时采摘,采摘下来的鲜......
01-27
玉米泥可以冷冻保存吗?

玉米泥可以冷冻保存吗?

玉米泥是由煮熟的玉米粒磨碎制成的,通常含有一些添加剂,如盐和糖,以增加其口感和风味。对于许多人来说,制作玉米泥需要一些时间和精力,因此他们可能想知道是否可以将多余的玉米泥冷冻保存,以便以后使用。事实上,玉米泥可以冷......
02-27
香椿冷冻有害吗?

香椿冷冻有害吗?

问:香椿冷冻有害吗?香椿可以冷冻保存,保存得当的话一般对人体无害。先将锅内水烧开,把洗净的香椿放入锅中焯烫1分钟左右;待香椿全部变绿,香气扑鼻后捞出,放入凉水中浸泡;将过完凉水的香椿充分沥干,装入密封袋或保鲜袋中;放在冰......
01-08
蓝莓能不能冷冻保存

蓝莓能不能冷冻保存

蓝莓可以冷冻保存,冷冻后既方便运输、储藏、上架,又能保留其口感。将蓝莓放入冰箱,再将温度控制在1-3℃,这样可保鲜5-7天左右,也可以将蓝莓放入装有白糖、柠檬汁的容器中,混匀后静置30分钟。然后将蓝莓碾成糊,再用小火熬成粘......
02-26
冷冻石斑鱼还能清蒸吗

冷冻石斑鱼还能清蒸吗

回答:冷冻的石斑鱼可以清蒸,只是口感可能比活鱼清蒸稍差。清蒸石斑鱼是粤菜中的一道传统名菜,石斑鱼肉质洁白,鲜美如鸡,故又有“鸡鱼”之称。多产于舟山东面沿海一带,用清蒸的方法可以最大限度的保持石斑鱼的营养。......
05-07
草鱼冷冻内脏要去掉吗

草鱼冷冻内脏要去掉吗

回答:草鱼冷冻保存之前要先去掉内脏,用保鲜袋装好放入冰箱,可以避免鱼的腥味扩散。草鱼味甘、性温、无毒,入肝和胃经,具有暖胃和中、平降肝阳、祛风、治痹、益肠以及明目的功效。......
07-06
香芋可以切片冷冻吗 | 香芋削皮后怎么保存

香芋可以切片冷冻吗 | 香芋削皮后怎么保存

香芋是生活中很常见的一种食物,它因口感好且食用价值高而深受广大消费者的喜欢。很多人将香芋购买回家之后,并不知道应该怎么保存,特别是去皮之后的香芋,在保存上面也是有一些技巧的。下面我们就一起来看看吧!香芋削皮后怎......
05-23
苏子叶是生冻还是熟冷冻保存

苏子叶是生冻还是熟冷冻保存

苏子叶可以生冻。将买来或者自己摘回来的苏子叶先洗干净,晾干,用保鲜袋装好,放冰箱保鲜层即可,这样保存的时间是最长的。如果紫苏叶太多,还可以将其晒干保存,效果也是非常不错的。一、苏子叶的保存方法1、苏子叶可以冷冻保......
03-29
鲜枣能冷冻保存吗

鲜枣能冷冻保存吗

鲜枣能冷冻保存。注意放入冰箱冷冻之前要先将表面有损伤的,生虫的坏枣挑出来,否则在储存期间容易将霉菌感染给其他的枣类,影响贮存时间。冷冻不仅会延长保存的时间,且口感也不会受到影响。它的口感脆甜,且有较高的营养价值......
12-27
西洋参的储存方法还有哪些 | 冷冻保存西洋参可以吗

西洋参的储存方法还有哪些 | 冷冻保存西洋参可以吗

西洋参可以冷冻保存,其它储存方法还有蜡封密封法、酒精防霉密封法、茶叶稻糠密封法。如果将西洋参放入冰箱的冷藏室中保存,温度需保持在5℃,平时要多对包装进行检查,看是否破损,避免冰箱里的湿气会吸附在西洋参上,从冰箱取......
02-28
熟河蟹过夜后还能吃吗 | 熟河蟹冷冻后还能吃吗

熟河蟹过夜后还能吃吗 | 熟河蟹冷冻后还能吃吗

摘要:煮熟的河蟹冷冻后,或者隔夜后都可以进行食用,但放入冰箱存放的时间,尽量不能超过第2天中午,而且要确保冰箱是一直通电的状态。一般在吃之前要将河蟹高温蒸煮1次,这样能减少河蟹中的有害物质,期间还可放些姜末杀菌,在享受......
07-21
石斑鱼怎么做好吃 | 冷冻的石斑鱼能不能清蒸

石斑鱼怎么做好吃 | 冷冻的石斑鱼能不能清蒸

冷冻石斑鱼能清蒸,但是口感不如活的鱼好吃,清蒸石斑鱼的脂肪含量低、蛋白质含量高,很有营养。石斑鱼的常见做法有炒石斑鱼片、石榴石斑鱼、家常石斑鱼粥等。炒石斑鱼片要先将石斑鱼切片,加入盐和姜丝拌匀,再加入生粉并倒入......
02-24
海参冷冻能放多久

海参冷冻能放多久

回答:像干海参冷冻保存的话,一般能保存2-3年左右,而即食海参其体内含有大量水分和营养成分,保存过程中极易出现变质或腐烂现象,冷冻保存时间在1-2年左右。当解冻海参后,海参没有明显异味或变质现象,则可以食用,当解冻后海参表......
11-18
泡在水里能发芽吗?冷冻还能发芽吗 | 小麦种子怎么发芽

泡在水里能发芽吗?冷冻还能发芽吗 | 小麦种子怎么发芽

回答:将小麦种子埋在深度为5厘米左右、湿润的沙壤土中就可以发芽。小麦种子泡在水里也可以发芽,一般泡一半的水即可,需要留一半空间让种子呼吸空气。小麦种子发芽最低温度为1-2℃,发芽适宜的温度为15-20℃。小麦种子发芽......
07-19
猪肝冻了还能吃吗 | 生猪肝可以冷冻吗

猪肝冻了还能吃吗 | 生猪肝可以冷冻吗

有很多人问小编,生猪肝能不能冷冻,或者冷冻了后还能不能吃?在小编看来,应该都是可以的,因为小编平时都冷冻的吃啊。不过呢,小编认为,猪肝还是要新鲜就吃比较好,那么到底是怎样一回事呢,接下来跟着小编一起来看看下面的介绍吧。......
04-21
青金桔能不能冷冻保存 | 青金桔怎么保存(延长保存时间)

青金桔能不能冷冻保存 | 青金桔怎么保存(延长保存时间)

金桔大家都吃过吧,一种水果,像橘子但是个头又小,而且长在一棵小树上,那么一般家里买了多了吃不掉了大家是如何保存的呢?为了让大家能更好地保存青金桔,就让小编来为大家介绍正确的保存青金桔的方式吧,一起来学习一下吧。青金......
02-18
冷冻后还能吃吗 | 梭子蟹发紫色怎么回事

冷冻后还能吃吗 | 梭子蟹发紫色怎么回事

回答:1、梭子蟹发紫可能是因为这只蟹濒临死亡或已经死了。2、梭子蟹冷冻后可以吃,冷冻梭子蟹能够抑制细菌的滋生和繁殖,延长梭子蟹的保存时间。3、但是保存温度过低时,可能会使蟹肉变柴,口感变差。4、冷冻梭子蟹时,可以先找......
12-04
毛肚可以冷冻吗

毛肚可以冷冻吗

回答:毛肚可以冷冻,将毛肚用温水清洗干净后吊在铁勾上沥干水分,然后用保鲜膜包裹毛肚并密封好,再放进冰箱的冷冻层即可,需要食用时,再取出来解冻即可。......
11-17