相关金针菇的知识

凉拌金针菇怎么做简单又好吃 | 凉拌金针菇正宗做法

所谓民以食为天，吃饱了才有力气干活，当然，我们不仅要吃好还得美味且营养才好！金针菇相信很少有人不喜欢吃，因为金针菇的口感柔软爽脆，且非常的鲜美，今天小编给大家介绍美味而又营养丰富的凉拌金针菇的制作方法吧！凉拌金针菇正......

10-05

赚钱吗 | 金针菇种植需要多少成本

问：金针菇种植需要多少成本？赚钱吗？一亩地可以栽培一万袋左右。成本大约15000-20000元左右，各地物价不同。产量可以达到8000-10000公斤。产量高低因人的技术水平，生产管理有很大关系。收益也就不同，投入产出比一般在1:2-3左......

12-30

金针菇怎样短期保藏？

问：请问金针菇怎样短期保藏？1、低温保藏，在0℃-8℃环境中，金针菇可保藏5天左右。2、真空低温保藏。在0℃-8℃温度下，可保藏1个月，品质和风味基本不变。3、冷冻保藏：（1）金针菇分级包装后预冷至0℃-5℃，然后迅速通过0℃-4℃冰晶大......

01-13

金针菇菌瘤症状介绍和防治方法

金针菇菌瘤大多数在第一茬菇采收后，第二茬菇未形成时出现。形成时从栽培袋内部出现菌瘤块，逐步长大，看上去小的如蚕豆，大的如鸡蛋。菌瘤表面呈细小根瘤状颗粒，每个颗粒表面光滑，外形不规则，大小不一。有单独一块，也有几块连在......

02-26

金针菇根可以再生吗？

金针菇的根是可以再生的，首先要准备一个塑料袋或者小瓶子，里面放上一片纸巾用苏打水打湿，将根部放在纸巾上，之后放置在阴暗没有光照的地方静静的等待。储存时需要放进冰箱冷藏室储存。金针菇的根可以再生，根部放在打湿水的......

01-04

栽培金针菇要防料温过高

1.为提早上市，过早撑袋进入催蕾出菇期。金针菇发菌时间长，菌龄长，很多菇农为使金针菇提早上市，在菌袋发菌至一半时就将其撑开，这样上部金针菇子实体开始形成并生长，而菌袋下部仍在继续发菌，发菌过程中释放出大量的热量，使得菌......

02-27

金针菇在袋壁四周长出菇体的原因？

装料松，尤其是较为松软的培养料，培养后期，在袋壁与培养料之间出现间隙，一旦生理成熟，往往形成侧生菇。两个原因，一是装袋不够紧实，吃料后期袋料周边与袋壁分离出现空隙导致侧面萌发菇蕾出菇！二是因为袋壁破损导致侧面出菇！袋壁......

01-01

金针菇出菇期巧管肥水

由于在金针菇出菇期不宜直接向子实体和料内喷水，一般采收2潮菇后培养料就严重缺水，很难再次出菇。改变常规的管理办法，在金针菇出菇期适时加强肥水管理，可以出菇3～5潮，而且出菇整齐，菌柄粗壮，菌盖小而有光泽，无须搔菌。金针菇......

02-26

如何防治金针菇无头菇？

问：如何防治金针菇无头菇？金针菇无头菇是很多朋友都比较头疼的问题，今天就和大家分享一下如何防治金针菇无头菇。如何防治金针菇无头菇：金针菇只长菌柄不长菌盖，俗名金针菇丛枝病，或针尖菇，这是一种非侵染性的生理病害。当栽......

12-28

金针菇生长发育需要什么环境条件？

问：请问金针菇生长发育需要什么环境条件？1、营养金针菇是典型的木腐菌，可以很好地分解木质材料，同时也能分解多种以纤维素为主要成分的多种植物残体，因此，在实际生产中，常以木屑、棉籽壳、玉米芯、甘蔗渣、豆秸等多种材料为......

02-05

氮比多少适宜呢？ | 金针菇子实体生长阶段碳

子实体生长阶段以30～40∶1为好。子实体生长阶段以30-40比1为好。生长阶段以炭，氮比为30-40:1为最佳。子实体的生长阶段以30～40：1为好。金针菇子实体生长阶段培养料碳、氮比以30～40∶1为宜。在菌丝生长阶段，培养料的碳、氮比......

02-23

金针菇长斑怎么治

当前，为害金针菇的病害主要症状是在菇盖上生成一些斑点，这是啥病害呢，该怎样防？黑斑病。这是一种由假单孢菌引起的细菌性病害。发病后，金针菇菌盖出现椭圆形褐色或深褐色斑点，初为针尖状，扩大后直径达2～4毫米，边缘整齐，有时菌盖......

01-08

金针菇从哪里切掉

回答：金针菇在食用前需在根部2-3厘米处切除，切除的部分不能食用，但可以继续培养出金针菇。金针菇切下的底部可将较硬、颜色较深的部分去除，剩下的根部用塑料袋包好备用；将2-3勺小苏打和水混合，放入底部较平的容器中，再放入几......

10-05

金针菇的粉孢子有什么作用？

问：请问金针菇的粉孢子有何作用？它可以萌发产生菌丝体，进行无性繁殖，也可以与异宗菌丝结合，进行有性繁殖。用粉孢子杂交与传统的担孢子杂交育种相比，从双核菌丝上获得粉孢子简便，不受季节限制，为定向选择性状优良的杂交组合提......

01-06

金针菇夏季种植技术

金针菇肉质脆嫩，味道鲜美，口感好，营养极为丰富，且具有较好的医疗保健作用。金针菇一般在秋、冬季种植，夏季栽培的较少。枣庄市市中区农业局在夏季利用冷库控温栽培金针菇，并获得成功，每平方米冷库在7、8、9三个月内创效益15．6......

12-27

金针菇的根部怎么再生长

回答：可将切下的根部较硬、颜色较深的部分去除，剩下的根部用塑料袋包好备用；将2-3勺小苏打和水混合，放入底部较平、10厘米高的容器中，再放入几张棉纸和切好的根部，用保鲜膜封住容器口，放置在阴暗处，保持温度为5-10℃，7天左右即......

10-05

金针菇怎么种 | 金针菇种植技术

金针菇具有极高的食用价值，且口感软而脆，嚼起来有时还会发出嘎吱嘎吱的声音。虽然金针菇是我们吃的特别多的一种菌类食物，但很多有人知道金针菇的种植方法，下面小编来给大家讲解下如何种植金针菇吧。金针菇种植技术1、培......

01-06

草菇金针菇配套周年栽培

利用草菇和金针菇对温度要求的不同合理搭配栽培，可以提高菇房利用率，增加经济效益。草菇草菇属高温型品种，最适生长温度为28～32℃，最佳栽培时间为6～8月份。每平方米用麦秸（糠）或稻草20～22公斤、干牛粪2.5～3公斤、石灰粉500克配......

12-30

金针菇家常做法 | 金针菇怎么洗干净

金针菇是一种菌类食物，其生长的适应力还是比较强的，在我国很多地方都能看见它的身影。在购买金针菇的时候，总是会一大坨连在一起的，很多人都不知道应该怎么清洗它才能洗干净，其实想要洗干净它，也是有诀窍的。金针菇怎么洗干......

10-05

金针菇是酸性还是碱性的 | 金针菇怎么种植方法

回答：1、配制菌料：向棉籽壳中添加木屑、石膏、麦麸、玉米芯等材料，再用清水拌匀，每天搅拌3次，3天后开始装袋。2、接种管理：将菌包放在高温或高压环境中做消毒处理，然后放入接种室内开始接种，期间需保持适宜的湿度，菌料的温度要......

09-20

如何防止金针菇黑斑病？

问：如何防止金针菇黑斑病？控制好温度和湿度。给菇房洒水时，不可将水直接洒在金针菇子实体上，禁止用冷水喷洒。菇房内的湿度不宜长时间超过90%，要看天气变化洒水，晴天洒水要轻、勤、细，阴雨天要少洒或不洒水。每次洒水后加强......

01-28

附种植方法 | 金针菇的生长环境

1、温度：发菌适宜温度为20-25℃，子实体生长适宜温度为8-12℃。2、湿度：菌丝生长阶段，培养物料含水量要求为65-70%，子实体原基形成阶段和子实体生长阶段，空气相对湿度分别控制在85%、90%左右。3、空气：原基形成阶段和子实体生......

12-16

金针菇夏季高效栽培技术

金针菇是不少人吃火锅时的必点蔬菜之一，金针菇不仅口感好，营养价值也是非常丰富的，目前来看我国秋冬季栽培金针菇的人比较多，夏天最少。现枣庄市市中区农业局在夏季利用冷库控温栽培金针菇，并获得成功，下面一起学习一下栽培......

01-09

金针菇发菌最适温度是多少？

金针菇发菌的最适温度为22-25度之间。金针菇发菌最适温度是22℃一24℃。最适合的温度是22到25一度。金针菇发菌最适宜的温度是24℃左右。金针菇最适温度是25度左右。金针菇菌丝生长的最适宜温度是15℃。金针菇发菌的......

01-09

金针菇栽培需要什么条件？

问：金针菇栽培需要什么条件？金针菇的生长需要一定的条件，其中主要的是营养、水分、温度、光照、空气和酸碱度。1、营养条件金针菇是腐生菌，不能进行光合作用，生命活动所需要的营养物质，只能依靠菌丝体从腐生基质中摄取。①......

12-29

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